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2024-01-31
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海港城入面有间神秘又气派的餐厅,今次终于去打开佢神秘的大门🚪 不同的装饰映入眼帘,每张卡座都有一只银色狗仔陪我食饭🐕🍊脆皮和牛配香橙柚子酱和牛的外皮煎至酥脆,内部则保持著嫩滑的口感。配上香橙柚子酱,增添了一丝清新的酸甜味道,与牛肉的风味相得益彰🌟🦁花图爵士汤一打开就散发著浓郁的海鲜香气~用不同的珍贵材料炖制而成,口感浓厚而滑顺,每一口都能品尝到丰富而又浓郁的海鲜精华🌟酱香泡腾鹅鹅肉经过泡腾后,软嫩多汁,入口即化🥰酱香的味道让整道菜更加丰富,令人回味无穷👍🏻🌱浓汤瑶柱花胶浸菜苖瑶柱和花胶的组合让汤的味道更加浓郁,菜苖在汤中煮至软嫩同时保持了原本的鲜甜,简单但带点不平凡🫶🏻🦞龙虾膏海胆炒饭龙虾膏和海胆的鲜美,炒饭的米粒炒至金黄松散,每一口都能品尝到海鲜和米饭的完美平衡而且十分奢华🍈蜜瓜甘露蜜瓜的鲜甜与甘露的滑顺,清爽又甜美,为这一餐做一个完美总结🫶🏻
和牛的外皮煎至酥脆,内部则保持著嫩滑的口感。配上香橙柚子酱,增添了一丝清新的酸甜味道,与牛肉的风味相得益彰🌟
一打开就散发著浓郁的海鲜香气~用不同的珍贵材料炖制而成,口感浓厚而滑顺,每一口都能品尝到丰富而又浓郁的海鲜精华🌟
鹅肉经过泡腾后,软嫩多汁,入口即化🥰酱香的味道让整道菜更加丰富,令人回味无穷👍🏻
瑶柱和花胶的组合让汤的味道更加浓郁,菜苖在汤中煮至软嫩同时保持了原本的鲜甜,简单但带点不平凡🫶🏻
龙虾膏和海胆的鲜美,炒饭的米粒炒至金黄松散,每一口都能品尝到海鲜和米饭的完美平衡而且十分奢华
蜜瓜的鲜甜与甘露的滑顺,清爽又甜美,为这一餐做一个完美总结🫶🏻
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