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2024-05-07
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最近去左一间喺旺角市中心嘅酒吧餐厅，真系感受到佢嘅气氛同感觉好有情调。入去嘅时候，首先留意到佢嘅灯光柔和，营造出一种浪漫嘅氛围。酒吧嘅装潢都好精致，用咗深色嘅餐桌，灰色嘅座椅，增加咗一份神秘又温馨嘅感觉。我点咗两款主食同一款小食。第一款系珍宝大虾配明太子三文鱼籽意粉，话真系好正！大虾新鲜弹牙，配上明太子同三文鱼籽，层次分明，味道鲜美。意粉煮得刚好，吸收咗酱汁嘅精华，令整道菜更加香滑可口。另外一款主食系黑松露脆皮烧春鸡半只，虽然要等20至25分钟，但绝对值得等待！烧春鸡外皮脆口，内里嫩滑，配上黑松露嘅香气，香草嘅味道啱啱好，而且食落鸡髀香滑美味，衬埋薯条伴碟。至于两杯鸡尾酒，都好漂亮同精致。第一杯系Blue Cancun（蓝色海湾），Vodka Orange liquor同Pineapple混合而成，味道甜美同清新。另一杯系Jasmine（香莓茉莉），加入咗香莓茉莉同Roku Gin，味道花香、浓郁同带点柑橘味。
最近去左一间喺旺角市中心嘅酒吧餐厅，真系感受到佢嘅气氛同感觉好有情调。入去嘅时候，首先留意到佢嘅灯光柔和，营造出一种浪漫嘅氛围。酒吧嘅装潢都好精致，用咗深色嘅餐桌，灰色嘅座椅，增加咗一份神秘又温馨嘅感觉。
我点咗两款主食同一款小食。
第一款系珍宝大虾配明太子三文鱼籽意粉，话真系好正！大虾新鲜弹牙，配上明太子同三文鱼籽，层次分明，味道鲜美。意粉煮得刚好，吸收咗酱汁嘅精华，令整道菜更加香滑可口。
另外一款主食系黑松露脆皮烧春鸡半只，虽然要等20至25分钟，但绝对值得等待！烧春鸡外皮脆口，内里嫩滑，配上黑松露嘅香气，香草嘅味道啱啱好，而且食落鸡髀香滑美味，衬埋薯条伴碟。
至于两杯鸡尾酒，都好漂亮同精致。第一杯系Blue Cancun（蓝色海湾），Vodka Orange liquor同Pineapple混合而成，味道甜美同清新。另一杯系Jasmine（香莓茉莉），加入咗香莓茉莉同Roku Gin，味道花香、浓郁同带点柑橘味。
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