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2024-05-08
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社交平台爆红面包蛋糕店想试好耐但又怕排队嘅我，犹豫咗成个月，都系决定要上半山排队试下呢间热爆流心抺茶麻糬挞同开心果吉士挞，开正喺Soho Bakehouse对面Pistachio Custard Tart($68)几款挞得返开心果货源充足⋯⋯点解？以为佢唔好食？错⋯⋯系超级！极度！无敌！！咁好食啊！！！OMG!!!系我喺香港目前食过最脆嘅tart层层分明，唔太甜，加上十级浓同滑嘅开心果吉士馅同面嘅开心果酱，无得输我明点解卖$68蚊，真系好值，开心果控一定要试！好香烤过嘅开心果味Matcha Mochi Brioche($50)好可惜抹茶麻糬挞次次下午去到都卖晒唔通连个天都唔钟意我？冇挞食唯有食Brioche，个馅都应该差唔多材料（自我安慰中）一咬开，哗个brioche都几松，然后啲抹茶酱爆流出嚟⋯⋯食得出啲抹茶粉几靓，清香唔涩，正！仲有嚿麻糬都几软滑，正啊，好耐冇食过咁正嘅抹茶烘焙产品喇！
想试好耐但又怕排队嘅我，犹豫咗成个月，都系决定要上半山排队试下呢间热爆流心抺茶麻糬挞同开心果吉士挞，开正喺Soho Bakehouse对面
Pistachio Custard Tart($68)
Pistachio Custard Tart
$68
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几款挞得返开心果货源充足⋯⋯点解？以为佢唔好食？错⋯⋯系超级！极度！无敌！！咁好食啊！！！OMG!!!系我喺香港目前食过最脆嘅tart层层分明，唔太甜，加上十级浓同滑嘅开心果吉士馅同面嘅开心果酱，无得输我明点解卖$68蚊，真系好值，开心果控一定要试！好香烤过嘅开心果味
Matcha Mochi Brioche($50)
Matcha Mochi Brioche
$50
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Matcha Mochi Brioche
$50
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好可惜抹茶麻糬挞次次下午去到都卖晒唔通连个天都唔钟意我？冇挞食唯有食Brioche，个馅都应该差唔多材料（自我安慰中）一咬开，哗个brioche都几松，然后啲抹茶酱爆流出嚟⋯⋯食得出啲抹茶粉几靓，清香唔涩，正！仲有嚿麻糬都几软滑，正啊，好耐冇食过咁正嘅抹茶烘焙产品喇！
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