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2023-07-23
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以蓝白色为主题，具有浓厚希腊风情的多国菜西餐厅点了两款Myth House Tasting Menu 4 & 7-Course*Fresh Salmon Tartar, Crystal Pear, Salmon Ikura, Hydroponic Mix Green三文鱼他他、甜梨、酱油渍三文鱼子、水耕沙律菜组合非常独特，带来丰富的口感和风味。酱油渍三文鱼子则为这道菜增添了丰富的海鲜味道。水耕沙律菜非常清新爽口，是一道开胃的前菜。*Ceps & Wild Mushroom Soup牛肝菌忌廉蘑菇汤浓郁香气四溢，给人一种浓郁而满足的味觉享受。*Lau Fau Shan Seafood Broth, Hokkaido Scallop, Tomato Coulis流浮山海鲜清汤、北海道带子、鲜蕃茄茸北海道带子和鲜蕃茄茸的组合是一次美味的享受。*Fresh Mussels, Garlic, White Wine Sauce蒜皮白酒煮青口以独特的方法烹调，青口的鲜甜和蒜皮白酒的香气完美融合*Wild Mushroom Risotto野菌意大利饭结合了多种野菌的味道，让人回味无穷。*Sorbet
以蓝白色为主题，具有浓厚希腊风情的多国菜西餐厅
点了两款Myth House Tasting Menu 4 & 7-Course
*Fresh Salmon Tartar, Crystal Pear, Salmon Ikura, Hydroponic Mix Green
三文鱼他他、甜梨、酱油渍三文鱼子、水耕沙律菜
组合非常独特，带来丰富的口感和风味。酱油渍三文鱼子则为这道菜增添了丰富的海鲜味道。水耕沙律菜非常清新爽口，是一道开胃的前菜。
*Ceps & Wild Mushroom Soup
牛肝菌忌廉蘑菇汤
浓郁香气四溢，给人一种浓郁而满足的味觉享受。
*Lau Fau Shan Seafood Broth, Hokkaido Scallop, Tomato Coulis
流浮山海鲜清汤、北海道带子、鲜蕃茄茸
北海道带子和鲜蕃茄茸的组合是一次美味的享受。
*Fresh Mussels, Garlic, White Wine Sauce
蒜皮白酒煮青口
以独特的方法烹调，青口的鲜甜和蒜皮白酒的香气完美融合
*Wild Mushroom Risotto
野菌意大利饭
结合了多种野菌的味道，让人回味无穷。
*Sorbet of the Day
是日雪葩
是日雪葩是甜点中的亮点，外观美丽，味道清新。
*Charcoal Grilled U.S Prime Flat Iron Steak
炭烧美国牛板腱
肉质鲜嫩多汁，给人极致的享受。
*Sous- Vide Spanish Iberico Pork Loin
慢煮西班牙伊比利亚黑毛猪西冷扒
肉味浓郁，慢煮完全能够保持猪肉嫩滑口感！
*Apollo
阿菠萝
(Lime, Pineapple, Yogurt, Soda, Mint)
阿菠萝则是个甜品，以青柠、凤梨、酸奶、苏打水和薄荷调制而成。
*Pink Beach
粉红沙滩
(Strawberry, Yogurt, Milk)
粉红沙滩是以草莓、酸奶和牛奶混合而成的饮料。
*Crème Brulee w/ Lemongrass Apple
焦糖炖蛋 配 香茅苹果
散发出一种独特的甜蜜味道。
*64% Chocolate Le Flan w/ Vanilla Ice Cream
法式朱吉力布甸挞 配 云呢拿雪糕
这种组合绝对能满足你对甜品的所有期望。
整体而言，这家餐厅提供了一系列令人垂涎的美食，无论是前菜、主菜还是甜点，都能带给你一场极致的味觉体验。请务必一试！
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🎻🎺🎷7月逢星期六都会有 Live Band Show
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