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2022-10-25
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最近爱上食拉面嘅我都几经常去周围食,前排行过tst见到呢间好有日本风嘅拉面店!门口感觉几有特色,决定入去食下。店内有富士山画作,真系好想呢一刻就去了日本!言归正传,呢到嘅拉面/沾面都几有水准,而最出色嘅系上面嘅豚肉!🍜黑神山叉烧拉面味道如其外观一样,黑神山叉烧拉面嘅黑蒜汤底好香浓,食面时每啖都系浓浓蒜香渗出来😍叉烧是他们自家制的,薄片肉少少肥,肉质嫩香。拉面用上流心日本蛋,有诚意!🍜神豚烧叉烧沾汁面沾面系呢到嘅signature,都几耐无食到有水准嘅沾面!神豚烧叉烧沾汁面嘅沾汤系好浓香猪骨汤味 ,几重骨胶原香,面条沾落去,啖啖甜香猪骨汤味。拉面上嘅神豚烧🔥更加系重点,厚厚嘅豚肉烧到超香口😋🥟神山手造饺子饺子皮几有咬口,薄片皮+肉份量好balance。🍄牛油芦笋炒杂菌大大碟,菇款式多之余,食落去满满牛油香。呢到的确系拉面同好者值得一去嘅地方~
门口感觉几有特色,决定入去食下。店内有富士山画作,真系好想呢一刻就去了日本!
言归正传,呢到嘅拉面/沾面都几有水准,而最出色嘅系上面嘅豚肉!
🍜黑神山叉烧拉面
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味道如其外观一样,黑神山叉烧拉面嘅黑蒜汤底好香浓,食面时每啖都系浓浓蒜香渗出来😍叉烧是他们自家制的,薄片肉少少肥,肉质嫩香。拉面用上流心日本蛋,有诚意!
🍜神豚烧叉烧沾汁面
$88
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$88
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沾面系呢到嘅signature,都几耐无食到有水准嘅沾面!神豚烧叉烧沾汁面嘅沾汤系好浓香猪骨汤味 ,几重骨胶原香,面条沾落去,啖啖甜香猪骨汤味。
拉面上嘅神豚烧🔥更加系重点,厚厚嘅豚肉烧到超香口😋
🥟神山手造饺子
$38
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饺子皮几有咬口,薄片皮+肉份量好balance。
$45
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🍄牛油芦笋炒杂菌大大碟,菇款式多之余,食落去满满牛油香。
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呢到的确系拉面同好者值得一去嘅地方~
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