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2023-05-31
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每次去日本，都要食返餐吉列猪排丼先满足🥰不过最近发现原来唔使去日本，近近地香港都食到呢种味道😚讲紧就嚟老字号「Tonkichiとん吉」，自九十年代开业至今，一直严选优质食材，打造一间高级日式吉列猪扒专门店🇯🇵.今次去佢地铜锣湾分店，一入门口已经有几块LED墙，营造樱花飘落画面🌸用餐区灯光昏暗，部份位置更有梳化卡座，座位宽敞坐得阔落😌.🍴鹿儿岛特等厚切豚肉定食💰$348套餐包含白饭（任添）、椰菜丝（任添）、渍物、汤品、生果.🐖吉列豚肉严选鹿儿岛豚肉🇯🇵金黄香脆面包糠炸皮，入口劲松化😋内里肉质鲜嫩软腍，肉香十足😚当然唔少得日本酱汁，餐厅会提供一个放满芝麻嘅钵，将芝麻磨碎后再倒入猪扒酱汁💕酸甜味道除咗可以为猪扒减低油腻感外，更渗透芝麻香，提升味道层次🆙.🥬椰菜丝始终吉列猪扒比较肥腻，配埋椰菜丝中和就啱啱好😎呢度嘅椰菜丝全部来自日本，宁舍爽口鲜甜😙加埋柚子汁食，劲开胃😆唔够食仲可以添加🤪.🍚白饭日本白米🇯🇵粒粒分明，软硬适中，带点口感😌又系可以任添🤓.🥣汤品本身跟面豉汤，额外加$39升级做日式猪肉汤😌内里有菇、红白萝卜、猪肉片、淮山等材料，非常足料👍🏻汤汁鲜甜，更有浓郁面豉香😚.🍉生果食完定食
鹿儿岛特等厚切豚肉定食
$348
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今次去佢地铜锣湾分店，一入门口已经有几块LED墙，营造樱花飘落画面🌸用餐区灯光昏暗，部份位置更有梳化卡座，座位宽敞坐得阔落😌
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🍴鹿儿岛特等厚切豚肉定食
💰$348
套餐包含白饭（任添）、椰菜丝（任添）、渍物、汤品、生果
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🐖吉列豚肉
严选鹿儿岛豚肉🇯🇵金黄香脆面包糠炸皮，入口劲松化😋内里肉质鲜嫩软腍，肉香十足😚当然唔少得日本酱汁，餐厅会提供一个放满芝麻嘅钵，将芝麻磨碎后再倒入猪扒酱汁💕酸甜味道除咗可以为猪扒减低油腻感外，更渗透芝麻香，提升味道层次🆙
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🥬椰菜丝
始终吉列猪扒比较肥腻，配埋椰菜丝中和就啱啱好😎呢度嘅椰菜丝全部来自日本，宁舍爽口鲜甜😙加埋柚子汁食，劲开胃😆唔够食仲可以添加🤪
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🍚白饭
日本白米🇯🇵粒粒分明，软硬适中，带点口感😌又系可以任添🤓
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🥣汤品
本身跟面豉汤，额外加$39升级做日式猪肉汤😌内里有菇、红白萝卜、猪肉片、淮山等材料，非常足料👍🏻汤汁鲜甜，更有浓郁面豉香😚
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🍉生果
食完定食后会呈上西瓜粒及玄米茶，完美结束🥰
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