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2022-10-16
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之前成日经过尖沙咀厚福街都见到呢间福冈汉堡扒，今日终于有机会一试。见到个名仲以为呢间系日本餐厅，原来系来自韩国，主打石烧和牛汉堡扒， 和牛选用100%澳洲和牛，特别在于餐厅供应炉具比客人自己煎汉堡。汉堡扒一共有6款口味拣，每款仲有3个size选择，分三个价钱。落单用QR code。落完单好快就有得食。菠萝烟肉和牛汉堡扒 大 $145 另加一上枱系一块圆形铁板，块铁板系有一旧热石系角落位置。铁板上面有一大块加咗芝士既蛋，仲有4件菠萝，上面就系一大球生汉堡肉球，上面放咗芝士碎同5块烟肉，再上面就系葱花。马上自己动手将生肉放系圆形迷你铁板上面烧到自己钟意既生熟程度就食得，外面㶶㶶地而入面生生地就最正，外脆内嫩，真系生都照食，肉质好滑，系好食。到后期铁板唔够热仲可以请服务员换块热既。烟肉唔会太咸，都好味。呢个蛋有芝士，滑溜好食又流汁。芝士蛋蒜和牛汉堡扒 大 $138 另加一呢个芝士蛋蒜和牛汉堡扒既蛋就加咗劲多蒜片同葱花，上面都系蒜片同葱花，仲有芝士。每份扒包白饭一碗，面豉汤，麻酱沙律，同少量泡菜。乌龙茶 $15 一罐 另加一无糖乌龙茶，够冻又解渴，仲有独立包装饮管。总括而言，自己动手烧汉堡扒的
汉堡扒一共有6款口味拣，每款仲有3个size选择，分三个价钱。落单用QR code。落完单好快就有得食。
菠萝烟肉和牛汉堡扒 大 $145 另加一
菠萝烟肉和牛汉堡扒
$145
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菠萝烟肉和牛汉堡扒
$145
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上枱系一块圆形铁板，块铁板系有一旧热石系角落位置。铁板上面有一大块加咗芝士既蛋，仲有4件菠萝，上面就系一大球生汉堡肉球，上面放咗芝士碎同5块烟肉，再上面就系葱花。马上自己动手将生肉放系圆形迷你铁板上面烧到自己钟意既生熟程度就食得，外面㶶㶶地而入面生生地就最正，外脆内嫩，真系生都照食，肉质好滑，系好食。到后期铁板唔够热仲可以请服务员换块热既。烟肉唔会太咸，都好味。呢个蛋有芝士，滑溜好食又流汁。
芝士蛋蒜和牛汉堡扒
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芝士蛋蒜和牛汉堡扒 大 $138 另加一
芝士蛋蒜和牛汉堡扒
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呢个芝士蛋蒜和牛汉堡扒既蛋就加咗劲多蒜片同葱花，上面都系蒜片同葱花，仲有芝士。
每份扒包白饭一碗，面豉汤，麻酱沙律，同少量泡菜。
乌龙茶 $15 一罐 另加一
无糖乌龙茶，够冻又解渴，仲有独立包装饮管。
和牛汉堡扒
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总括而言，自己动手烧汉堡扒的确好新奇，而味道唔错。枱面有纸教你烤肉方法，抽油烟机都够强，食完唔会成身油烟。
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