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2024-05-26
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好耐冇食吉猪啦🤪自从上次去完日本返嚟都冇食过😂史努比早两日就去咗天后呢间小店食佢哋嘅signature滑蛋吉猪(其实佢哋个名唔系咁🤣)之前仲同位foodie喺度倾吉猪点解炸完脆卜卜要加蛋同汁整返淋佢🤔起初史努比都唔知 𠮶日问咗店家再加埋做咗少少research之后~先知原来系褔冈嘅正宗食法😳褔冈嘅吉猪会将猪扒同饭分开用pan装住吉猪 淋上两款唔同嘅蛋 并且喺一个半生熟嘅状态就会上碟比客人用煎pan分开上系为咗令食饭嘅时候可以多汁之如唔会淋住啲饭搞到太湿太淋🤭食嘅时候自己倒汁 口感比较湿润~而呢间就系采用褔冈正宗吉列猪扒嘅做法 做煎pan嚟上🤪👍🏿招牌黄金黑豚猪扒pan丼 $98如头先史努比所讲 猪扒同饭分开上待煎pan上嘅蛋熟得七七八八嘅时候就可以全部倒喺饭上面~份量都几足🥰一个女仔未必食得晒用咗只都几靓嘅日本米 而且预水量同煲饭时间都啱啱好软身得嚟唔会淋bla bla~依然带少少嚼劲😚吉列猪扒虽然牺牲咗佢原本卜卜声嘅脆皮但索咗蛋浆同汁水之后好入味 捞饭一流🤪猪扒唔会切得太薄虽然唔算好松软但肉质唔干唔柴 而且某部分其实都仲带微微嘅香脆😆配搭蛋浆同甜甜地嘅汁水 以及入晒味嘅洋葱同菇菌简直
史努比早两日就去咗天后呢间小店
食佢哋嘅signature滑蛋吉猪(其实佢哋个名唔系咁🤣)
黄金黑豚猪扒PAN丼
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之前仲同位foodie喺度倾吉猪
点解炸完脆卜卜要加蛋同汁整返淋佢🤔
起初史努比都唔知 𠮶日问咗店家
再加埋做咗少少research之后~
先知原来系褔冈嘅正宗食法😳
褔冈嘅吉猪会将猪扒同饭分开
用pan装住吉猪 淋上两款唔同嘅蛋
并且喺一个半生熟嘅状态就会上碟比客人
用煎pan分开上系为咗令食饭嘅时候可以多汁之如唔会淋住啲饭搞到太湿太淋🤭
食嘅时候自己倒汁 口感比较湿润~
而呢间就系采用褔冈正宗吉列猪扒嘅做法 做煎pan嚟上🤪
黄金黑豚猪扒PAN丼
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👍🏿招牌黄金黑豚猪扒pan丼 $98
如头先史努比所讲 猪扒同饭分开上
待煎pan上嘅蛋熟得七七八八嘅时候就可以全部倒喺饭上面~
份量都几足🥰一个女仔未必食得晒
用咗只都几靓嘅日本米 而且预水量同煲饭时间都啱啱好
软身得嚟唔会淋bla bla~依然带少少嚼劲😚
吉列猪扒虽然牺牲咗佢原本卜卜声嘅脆皮
但索咗蛋浆同汁水之后好入味 捞饭一流🤪
猪扒唔会切得太薄
虽然唔算好松软但肉质唔干唔柴
而且某部分其实都仲带微微嘅香脆😆
配搭蛋浆同甜甜地嘅汁水 以及入晒味嘅洋葱同菇菌
简直系白饭神偷🤭
另外lunch set仲会包一碗面豉汤同一小碟前菜
味道正常嘅 面豉汤唔会太咸 前菜就系青瓜同味付螺肉~
味道: 8/10
性价比: 8/10
黄金黑豚猪扒PAN丼
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👌🏿星岚肥牛咖喱汤乌冬 $98
其实想试咖喱乌冬好耐 但一直都未食过
既然呢间都几出名就try try la🤣
见到劲多咖喱汁😳嚟到冇耐嗱嗱临影完相即刻试咗啖
乌冬嘅质感唔系史努比钟意嘅
虽然都冇expect佢会好烟韧好有咬口
但淋嘅乌冬史努比真系mamaday😅
好彩佢都未直于好淋淋烂烂
值得appreciate嘅系佢真系非常之热
嚟到出晒烟 啱啱整起热辣辣🫶🏿
占满日式甜咖喱 带好轻微嘅辛香
不过主要都系偏甜口味🫣
洋葱同牛肉索晒咖喱汁就好惹味嘅~
肥牛淋得嚟都唔会太肥腻👍🏿
只可惜主角乌冬唔系史努比杯茶😭
同埋以为两块紫菜索咖喱汁会好食 点知韧嘅😬
*呢个set同样有跟面豉汤+前菜*
味道: 6/10
性价比: 7/10
星岚肥牛咖喱汤乌冬
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星岚肥牛咖喱汤乌冬
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星岚肥牛咖喱汤乌冬
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*不设加一服务费*
其实本身想试埋佢哋另一人气水军锅嘅但原来要晚市先有😮💨
如果去食嘅话史努比建议食返佢哋嘅signature吉猪😂
同埋试埋佢哋嘅水军锅话史努比听好冇食🤣🤣
难得唔使加一呢点抵赞嘅🤭
木系嘅装修除咗有少少日式风味仲带啲文青气息🤣坐得舒服~
史努比觉得都可以一战😎
整体评分：
味道: 7/10
环境: 8.1/10
服务: 7.8/10
卫生: 8/10
抵食: 7.5/10
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