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2018-04-14
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故事开展于一个平平无奇的中午 ，福福郎带著一颗兴奋的心逃离办公室 。在西装骨骨的「完美中环人」形象加护下，福福郎像穿过了哈利波特的时光隧道般穿越皇后大道中的食饭人潮。。。直奔118号2楼的这个小印度童话世界。推门而进，世界已经变得大不同了，首先映入眼帘的，就是这张充满印度色彩的古典沙发和餐厅满载异国风情的装修，当然还有一整桌风味甚佳的印度美食， 和那些正在享受美食的印度客人。 这眼前一切的情景 ，并没有把福福郎吓到， 因为他今天正是带著了一颗好奇的心，来到这家充满情调的印度餐厅，去当其美食达人！好！事不宜迟，立即开始吃！！店家有提供set lunch或可以点任食buffet。我那么喜欢吃，当然是点后者啊！buffet的种类说多不多、说少也不少， 总之就是一定够把福福郎喂饱啦！我的「为食」策略就是第一碟先取头盘：沙律跟印度式杂菜。沙律的菜很新鲜和清新，very refreshing，沙律醋的 调味也是刚刚好，不会过浓，吃得人很舒服。咖哩杂菜很有印度风味， 但作为一个地道的香港人，吃下去的时候也觉得可以接受， 可见店家为了取悦不同的客人，应该在研定菜式的时候，下过一番功夫！碟上的印度薄脆片
在西装骨骨的「完美中环人」形象加护下，福福郎像穿过了哈利波特的时光隧道般穿越皇后大道中的食饭人潮。。。直奔118号2楼的这个小印度童话世界。
推门而进，世界已经变得大不同了，首先映入眼帘的，就是这张充满印度色彩的古典沙发和餐厅满载异国风情的装修，当然还有一整桌风味甚佳的印度美食， 和那些正在享受美食的印度客人。
这眼前一切的情景 ，并没有把福福郎吓到， 因为他今天正是带著了一颗好奇的心，来到这家充满情调的印度餐厅，去当其美食达人！
好！事不宜迟，立即开始吃！！
店家有提供set lunch或可以点任食buffet。我那么喜欢吃，当然是点后者啊！
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buffet的种类说多不多、说少也不少， 总之就是一定够把福福郎喂饱啦！
我的「为食」策略就是第一碟先取头盘：沙律跟印度式杂菜。
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沙律的菜很新鲜和清新，very refreshing，沙律醋的 调味也是刚刚好，不会过浓，吃得人很舒服。
咖哩杂菜很有印度风味， 但作为一个地道的香港人，吃下去的时候也觉得可以接受， 可见店家为了取悦不同的客人，应该在研定菜式的时候，下过一番功夫！
碟上的印度薄脆片也很好吃！！ 我吃了两片。
再来第二碟就是主菜：包括印度烤鸡还有咖哩鱼跟什菜跟鸡肉，还有 naan等印度式薄饼。
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印度烤鸡料理值得一赞， 我很喜欢它的秘方印度式香料和调味料， 立时一口气吃了数件！
饭有两种：分别是 印度长米 basmati 煮的白饭。。。跟加了番红花的红米饭。 我两样也取了一些来吃。 个人比较喜欢番红花(saffron) 有味饭。
接著就是吃甜品的时间：甜品有两种，分别是（1）印度式汤圆和 （2）味道很像我们 中式的榄仁糊的白色糖水。
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印度式汤圆很甜，有点像吸了大量糖水的面包布甸。 但就一下有无妨，很特别的口感！
这个榄仁糊没有那么甜，相对来说，我较喜欢这个白色的甜品！
餐后饮品有冻冻的柠檬茶， 是自助的，喝多喝少、悉随专便。
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喝著一口冰冻的柠茶时，还可以随著电视上播放的宝莱坞连场歌舞MV，摆动饮管，心里悠然自得地跳番part 「Bollywood lullaby 」， 抖数一下心情，再迎接下午繁忙的工作。。。
很高兴在中环可以给我发掘到一个这样的小天地。。。一个可以逃离生活烦嚣丶享受一小时神秘又宁静「宝莱坞动人时光」的好地方。
下次约埋你啦！！
附注：
以下是朋友的食物选择，跟我吃的次序大不同啊！果真是一样米养百样人，「 苹果、橙」各有所好！！
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