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2018-02-09
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密友偶尔会话同我去陆羽饮茶,但迟迟未有机会,咁啱一早出左湾仔,灵机一触提议去福临门饮茶,豪富饭堂福临门!!讲明系富豪饭堂就梗系价格不菲架啦,喺中环饮餐茶,翠亨邨呢啲比较高档嘅酒楼,卖四五十蚊一个点心都算贵,呢度起码再贵三四成🙈先嚟碟四季豆作前菜,唔记得睇单都唔知要几钱蒜蓉蒸鲜鱿、鲜虾蒸粉菓、笋尖鲜虾饺,全部即叫即蒸够哂新鲜热辣,味道都冇令我地失望。虾饺咬开条虾劲粗🙈虾肉爽口,用料上盛。$80一碟牛肉肠都咪话唔贵,但我同密友一人食一件后相视而笑....点解可以咁滑架??😂整虾饺整鲜鱿要整得好,原材料系首要条件,但拉一个肠粉,考嘅系功夫。呢碟肠粉我可以话系成世人食过最好食嘅肠粉😆南瓜红豆饼,南瓜搓成嘅皮系烟烟靭靭嘅,里面嘅红豆茸唔会好似一般唐饼用嘅豆沙咁甜,但估计系半煎炸制成,极之吸油,太油腻。半份荷叶饭,个阿姐话都有6碗份量(我地两个人食哂🌚)荷叶好大块,质地成块布咁,唔会蒸到湿哂一夹开就烂。一拆开一阵荷香好吸引,虽然卖相平平,但呢个饭真系好足料。米饭粒粒分明,材料全部都切到好细好细粒,非常考刀功, 有冬菇、瑶柱、鸡粒、蟹肉、火鸭粒、笋粒等等,夹埋有十种八种配料😯夹埋前菜、茶钱、加一,埋
讲明系富豪饭堂就梗系价格不菲架啦,喺中环饮餐茶,翠亨邨呢啲比较高档嘅酒楼,卖四五十蚊一个点心都算贵,呢度起码再贵三四成🙈
先嚟碟四季豆作前菜,唔记得睇单都唔知要几钱
蒜蓉蒸鲜鱿、鲜虾蒸粉菓、笋尖鲜虾饺,全部即叫即蒸够哂新鲜热辣,味道都冇令我地失望。
虾饺咬开条虾劲粗🙈虾肉爽口,用料上盛。
$80一碟牛肉肠都咪话唔贵,但我同密友一人食一件后相视而笑....点解可以咁滑架??😂整虾饺整鲜鱿要整得好,原材料系首要条件,但拉一个肠粉,考嘅系功夫。呢碟肠粉我可以话系成世人食过最好食嘅肠粉😆
南瓜红豆饼,南瓜搓成嘅皮系烟烟靭靭嘅,里面嘅红豆茸唔会好似一般唐饼用嘅豆沙咁甜,但估计系半煎炸制成,极之吸油,太油腻。
半份荷叶饭,个阿姐话都有6碗份量(我地两个人食哂🌚)荷叶好大块,质地成块布咁,唔会蒸到湿哂一夹开就烂。一拆开一阵荷香好吸引,虽然卖相平平,但呢个饭真系好足料。
米饭粒粒分明,材料全部都切到好细好细粒,非常考刀功, 有冬菇、瑶柱、鸡粒、蟹肉、火鸭粒、笋粒等等,夹埋有十种八种配料😯
夹埋前菜、茶钱、加一,埋单$700左右,饮餐茶一般一个人真系好少食到$350,但话分两头,点心真系好高质,同埋真系好饱,6个钟都未饿😂结论系物有所值,值得一试。
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