龍蝦大王火焰醉鵝火鍋 (已結業)

同朋友在佐敦周围揾食，揾揾下去到文英街，一条好多串烧火锅的食街。泊好车四围行下，都系决定打边炉。街头正正有一间超旺的火锅店，仲主打龙虾添。食物好简单，用套餐形式，全包价。无订位的情况下都等左约半个钟，好彩在车内等，时间易打发。最后坐到室外二人位，别有一番风味。一坐低就有两碟凉菜，真好。汤底选左店员推介的「火焰醉鹅」。鹅肉好多，好大锅。店员加上酒后点火，好壮观。点火过后，有点酒香的鹅肉份外好食。海鲜拼盘好丰富，有七款时令海鲜。街坊小店，卖相唔系好执著，但食落绝对有惊喜！龙虾好新鲜，即叫即㓥，渌三分钟就可以食，鲜味十足，肉质亦好厚实。鲜虾系新鲜海虾，在拼盘上仍然识得郁，好生猛。熟后颜色有光泽，口感好弹牙，爽到有少少脆的感觉。无谂过行边小店鲜虾可以鲜到呢个地步。鲍鱼佢地好细心起好左肉，唔驶用刀叉食。牛肉亦系惊喜，套餐内的牛肉竟是手切牛，完全唔比平时打边炉单点的差。份量都好足，图中只是二人份量。牛肉味好浓好重，属靓牛。另外有几款配料，以拼盘上，当中虾滑最好食。虾滑系店家手打，弹牙得很，仲有鲜虾味。除了海鲜、牛肉、手工拼盘外，其他食物可以任点任叫。但我地已经好饱了，大食量的朋友可以放开肚皮食。临