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2020-06-12
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观塘工厦一向多美食，今次食嘅呢间系地铺嘅。个名叫ugly duckling,但系门口只duck又几吸睛㖞。佢声称丹麦美食，我无做啲咩资料搜集，就叫佢啲推介啦。餐可配汤或沙律，叫咗两个餐就各叫一个。个汤不得了，蕃茄薯仔汤，劲有蕃茄感，好似成个蕃茄放咗落去咁，但重点系唔酸㖞，真系劲好饮。因为呢个汤太好饮，见餐纸有另一款汤：忌廉蘑菇汤，叫埋。呢个更上一层楼，浓味之余又唔over,感觉真系相当正。沙律都比想像中多，蔬菜颇新鲜爽口。正餐之一：丹麦肉丸蘑菇汁饭，上菜望落有啲颓，但饭连汁真系超正。饭煮得好食唔黏有饭香，蘑菇汁劲足料！真系睇唔出。丹麦肉丸卖相似宜家果啲，但食落明显有料，有肉香，肉味浓，正！正餐之二：大虾牛柳。先食薯蓉，正，唔似一旧粉咁，而且个汁较得好。大虾开好边，所以旧肉好易拎到出黎。佢有埋啲蒜蓉系上面，令原本已经好有鲜味嘅虾更正！牛柳预先整到微㶶，有脆皮口感，一切开劲生，可用铁板整到自己想食嘅熟度，对我黎讲四成左右已经好正。唔算韧，几有肉味，连埋配菜食食下了几开胃。完咗仲有两杯嘢饮，不过无影噜。其实呢间真系几高质，但系系工厦入面，即使系地铺都未必起眼。佢环境唔算好靓，但都自成一角。菜
佢声称丹麦美食，我无做啲咩资料搜集，就叫佢啲推介啦。餐可配汤或沙律，叫咗两个餐就各叫一个。个汤不得了，蕃茄薯仔汤，劲有蕃茄感，好似成个蕃茄放咗落去咁，但重点系唔酸㖞，真系劲好饮。
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因为呢个汤太好饮，见餐纸有另一款汤：忌廉蘑菇汤，叫埋。呢个更上一层楼，浓味之余又唔over,感觉真系相当正。
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沙律都比想像中多，蔬菜颇新鲜爽口。
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正餐之一：丹麦肉丸蘑菇汁饭，上菜望落有啲颓，但饭连汁真系超正。饭煮得好食唔黏有饭香，蘑菇汁劲足料！真系睇唔出。丹麦肉丸卖相似宜家果啲，但食落明显有料，有肉香，肉味浓，正！
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正餐之二：大虾牛柳。先食薯蓉，正，唔似一旧粉咁，而且个汁较得好。大虾开好边，所以旧肉好易拎到出黎。佢有埋啲蒜蓉系上面，令原本已经好有鲜味嘅虾更正！
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牛柳预先整到微㶶，有脆皮口感，一切开劲生，可用铁板整到自己想食嘅熟度，对我黎讲四成左右已经好正。唔算韧，几有肉味，连埋配菜食食下了几开胃。
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完咗仲有两杯嘢饮，不过无影噜。其实呢间真系几高质，但系系工厦入面，即使系地铺都未必起眼。佢环境唔算好靓，但都自成一角。菜卖相唔算超班，但内在爆分。我觉得呢间系禾杆冚珍珠！
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