泓 (已結業)

📍 泓 （屯门）边睇住厨师煮，边享受食饭既乐趣🤭人气铁板烧🥩店家位于屯门置乐附近 近期更换了新菜单 餐点与以往不尽相同现在主打精致豪华取向 店内装潢气氛简单很适合生日或庆祝节日的时候来食🥢🔸 鲜三文鱼牛柳套装 ｛两人餐｝🥗季节沙律作为前菜系不错，会比较开胃～🐟鲜三文鱼三文鱼鱼味香浓又唔腥，鱼油够多唔怕老，再用铁板煎，落少少盐作调味，更入味～🐟龙脷柳龙利柳煎得几香唔会煎得过窿🍳肉质好juicy。🐮美国安格斯西冷我地嗌左7成熟，师傅好细心地切粒，刚好唔会有血水，肉质粉嫩，每啖一口，不知不觉一口接一口🐮🍚黄金炒饭粒粒分明嘅炒饭，落足鸡蛋🥚每粒饭都沾上黄金颜色。无论视觉定味觉👅都系一种享受😋🥬炒什菜有芽菜，韭菜，红萝卜丝，炒得唔会太油腻～面豉汤足料面豉汤👍唔会太咸，亦都唔系粉状沟出嚟嘅汤，用真材实料～食埋日本布甸甜品🍮划上完美句号。