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2023-08-20
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呢间有独立房嘅日本菜私密度高，店员有礼，为客人细心介绍每一道菜，热食嘅食物用料上乘，质素极高。前菜三味摆盘精美，有日本白粟米，黑海螺同埋日本发菜山芋蓉。味道由淡至浓，先食白粟米，清新味甜。山芋蓉配上梅酱，比较特别，黑海螺则充满鲜味。主食牛肉寿喜烧牛肉半生熟放置锅上，加入蛋液就要赶紧吃了，此时肉质刚好，非常嫩滑。汤底内配有冬菇、大葱、金菇同埋娃娃菜。炸黑豚肉黑豚肉沾上面包粉下油炸得酥脆，沾上特制酱汁或沙律酱一起吃，满满东京风味。汁烧牛肉大推呢块牛肉，鲜嫩多汁，口感细腻，汁料甜甜哋，仲加入萝卜蓉，汁料满多香喷喷，充满整片牛肉，作为点缀。食咗黑芝麻同埋红豆雪糕，仲好耐无饮过波子汽水，非常怀旧！🛎️必试指数：9/10🔆
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前菜三味摆盘精美，有日本白粟米，黑海螺同埋日本发菜山芋蓉。味道由淡至浓，先食白粟米，清新味甜。山芋蓉配上梅酱，比较特别，黑海螺则充满鲜味。
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主食
牛肉寿喜烧
牛肉半生熟放置锅上，加入蛋液就要赶紧吃了，此时肉质刚好，非常嫩滑。汤底内配有冬菇、大葱、金菇同埋娃娃菜。
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炸黑豚肉
黑豚肉沾上面包粉下油炸得酥脆，沾上特制酱汁或沙律酱一起吃，满满东京风味。
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汁烧牛肉
大推呢块牛肉，鲜嫩多汁，口感细腻，汁料甜甜哋，仲加入萝卜蓉，汁料满多香喷喷，充满整片牛肉，作为点缀。
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食咗黑芝麻同埋红豆雪糕，仲好耐无饮过波子汽水，非常怀旧！
🛎️必试指数：9/10🔆
张贴
