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2018-07-01
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一讲起韩式烧肉放题， 不得不提放题始祖—「汉xx」嘅韩国料理， 虽然好多放题质素参差， 但任饮任食确实有一定市场！🙊 小编之前试过多次韩烧中伏， 自此之后，食韩烧成日都要挨贵，要去单点嘅韩国🇰🇷餐厅， 但今次终于揾到间值回票价嘅韩烧放题啦！😎 在尖沙咀金巴利道的角落， 有家「高丽轩韩国料理」， 晚上6点入座定价为$218/位， 9点后优惠时段为$198/位， 3人或以下用餐1.5小时，4人以上用餐2小时。 餐厅门面装潢简朴， 里面则比想像中宽敞，全部都是卡座位， 空间感十足～ 平日晚上座无虚席， 除本地人外，还有不少游客帮衬， 看来相当受欢迎👏🏻呢！ 小编建议提早订座， 如果唔系就要等一阵位啦！🙊 这里是写纸仔下单的， 虽然没有正式嘅点菜纸， 但仍然要赞一赞上菜准确迅速！👍🏾 韩国🇰🇷烧肉嘅种类和料理多样化， 各部位嘅牛肉、猪肉和海鲜都有； 熟食料理也有很多， 有煎饼、炒年糕、汤品、一品料理、石头锅饭等～ 如果想食更多更好质素嘅肉类和海鲜， 不妨加$38升级享受， 因为质素真的非当不错👍🏾，☺️ 推介皇者牛排骨、特级牛颈肉、熊本霜降和牛、帆立贝和红炆牛肋骨！♥️ （差不多全
不得不提放题始祖—「汉xx」嘅韩国料理，
虽然好多放题质素参差，
但任饮任食确实有一定市场！🙊
小编之前试过多次韩烧中伏，
自此之后，食韩烧成日都要挨贵，要去单点嘅韩国🇰🇷餐厅，
但今次终于揾到间值回票价嘅韩烧放题啦！😎
在尖沙咀金巴利道的角落，
有家「高丽轩韩国料理」，
晚上6点入座定价为$218/位，9点后优惠时段为$198/位，
3人或以下用餐1.5小时，4人以上用餐2小时。
餐厅门面装潢简朴，
里面则比想像中宽敞，全部都是卡座位，
空间感十足～
平日晚上座无虚席，
除本地人外，还有不少游客帮衬，
看来相当受欢迎👏🏻呢！
小编建议提早订座，
如果唔系就要等一阵位啦！🙊
这里是写纸仔下单的，虽然没有正式嘅点菜纸，
但仍然要赞一赞上菜准确迅速！👍🏾
韩国🇰🇷烧肉嘅种类和料理多样化，
各部位嘅牛肉、猪肉和海鲜都有；
熟食料理也有很多，
有煎饼、炒年糕、汤品、一品料理、石头锅饭等～
如果想食更多更好质素嘅肉类和海鲜，不妨加$38升级享受，
因为质素真的非当不错👍🏾，☺️
推介皇者牛排骨、特级牛颈肉、熊本霜降和牛、帆立贝和红炆牛肋骨！♥️
（差不多全部都想推荐！😂）
上菜前先上传统韩式小碟：泡菜、菠菜、芽菜、腌萝卜、豆角、青瓜，
没想过前菜都相当有水准呢！😳
传统韩式小碟
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原块嘅重量级牛排骨切至细片，
脂肪分布均匀，
肉味丰腴，爽嫩多汁！😋
皇者牛排骨
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云石般细致的油花纹理，
筋肉间带呈网状的细小脂肪，
肉香软嫩，入口即溶～😌
熊本霜降和牛
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经调味过嘅羊架，
半点羊膻味也没有，肉质鲜美多汁，不错吃！😏
法式羊架
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就一定要点烤什锦海鲜拼盘，
每款试少少，才重点出击，
烤什锦海鲜拼盘
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烤什锦海鲜拼盘
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海虎虾
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原只帆立贝连壳上，
用蒜蓉腌过，够晒惹味，肉质弹牙，
一定要重点进击帆立贝，最正！😎
海虎虾个子都算大，肉质都算爽弹，不错吃！
带子鲜味弹牙，
不过相比起帆立贝，当然有点逊色啦。🙊
带子
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帆立贝
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牛脷厚薄均一，肉质爽弹。
牛脷
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肉质比较软腍多汁，脂肪分布平均。
肉眼扒
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牛仔骨
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当然少不了生菜和面鼓酱，
用生菜来包住啖啖肉，
感觉无咁油腻，同比较健康。☺️
如果有埋蒜片就更好啦～
生菜和面鼓酱
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烧多春鱼是很需要技巧的，
最重要是不要太大火🔥，慢慢烧就好～
烧到胀卜卜就食得啦！
多春鱼新鲜，鱼春卜卜脆，好食！👍🏾
多春鱼
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有鸡脾菇、翠肉瓜、茄子、洋葱，
全部都几新鲜，
不过如果有得分开点会更好，
因为小编我就不太爱吃洋葱。🙊
什锦蔬菜
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但这里嘅红炆牛肋骨拍得住韩国餐厅嘅料理，
牛肋骨炆得软腍入味，
萝卜炆得够腍，吸尽了汤底嘅精华，
意想不到嘅美味！😋
红炆牛肋骨
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豆腐辣汤
豆腐软嫩，
鸡蛋七成熟，仲有蛋汁系里面，
其他配料如翠肉瓜都几入味，
辣汤微辣惹味！😌
豆腐辣汤
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啤酒、特饮则需额外收费，
不过食韩国野点可以唔饮烧酒呢？😂
饮品
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烧酒
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烧酒
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「高丽轩」嘅食物质素相当不错，
价格便宜，性价比高，
以后韩国🇰🇷烧肉放题终于有好选择啦！😏
张贴
