新橋世民私房菜 (已結業)

以前成日觉得私房菜好似d俱乐部咁, members only,好高级私人会所咁唔欢迎外人，有好野o既话我地普通人系唔会有机会食到原来好简单,预早book位就有...LOL有晒menu一早比你知会食乜,仲要人到先煮，保证新鲜入你个口~柚子醋凉拌北海道带子超靓,摆盘好高贵,华丽,香煎到半熟的带子外香脆内软滑淋上酸甜柚子醋，和蕃茄碎,仲有少少芝麻,配色好靓。上面有几条炸彊丝，平衡返味道同口感。浓汤菜第一眼以为似上海高汤津白，其实都几似，但汤就用o左虾熬出黎o既浓汤有少少菇用蕃茄，令颜色丰富,平衡返白菜o既部份用左好鲜嫩o既内层,除去外层o既老叶原棵煮作为一个汤精，钟意饮浓汤的人,呢间绝对系天堂。所有汤都好用心去煮。要睇一间戏厅有无用心好简单，简单菜都可以好考功夫无心o既做得唔耐，就算有心都要好坚持先做得住黑松露稻庭面无谂过一个简单又周围买到,可以自己煮的稻庭面可以咁好食都系一样重点:用心汤唔杰,但味极浓!煮到偏林o既稻庭面浸住超浓汤,加上少少黑松露认真,我食十碗都得!