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2023-02-16
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今天晚上我和太太去了将军澳的帝景湾 品尝了一个传统的中式二人套餐。一坐下便送上了餐前小食古法核桃。相当脆口，我俩忍不住口，一粒驳一粒的吃。跟著是每人一盅西湖牛肉羹，十分欣赏当中的豆腐很滑溜，加上芫茜的香味。牛肉才是主角，很新鲜，用料相当足够。然后就到主菜大灰熊小炒王材料十分足够，款式亦相当多，有新鲜的大虾、叉烧丝、火腩丝、韭黄、韭菜花，最精警的是有原只的虾米干、姜粒、瑶柱干，彷佛是自家制xo酱，十分有层次。最后是凉瓜炒牛肉，相当有镬气的牛肉，很新鲜。凉瓜食落没有苦涩，且有淡淡的回甘香味。牛肉很恰当，相当够咬口。整体而言，今晚的𩠌菜不会非常浓烈，加上一大碗软滑的白饭，令到我们相当满足。同大家share下
一坐下便送上了餐前小食古法核桃。相当脆口，我俩忍不住口，一粒驳一粒的吃。
跟著是每人一盅西湖牛肉羹，十分欣赏当中的豆腐很滑溜，加上芫茜的香味。牛肉才是主角，很新鲜，用料相当足够。
然后就到主菜大灰熊小炒王
材料十分足够，款式亦相当多，
有新鲜的大虾、叉烧丝、火腩丝、韭黄、韭菜
花，最精警的是有原只的虾米干、姜粒、瑶柱干，彷佛是自家制xo酱，十分有层次。
最后是凉瓜炒牛肉，相当有镬气的牛肉，很新鲜。
凉瓜食落没有苦涩，且有淡淡的回甘香味。
牛肉很恰当，相当够咬口。
整体而言，今晚的𩠌菜不会非常浓烈，加上一大碗软滑的白饭，令到我们相当满足。同大家share下
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