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2023-06-29
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川味套餐 两个位起 $400/位竹笙蟹肉燕窝羹🍲材料有:燕窝、蟹肉🦀、竹笙、冬菇、窝笋丝同蛋白🍳用料大方🤩真材实料口感丰富味道鲜甜👅饮完有种滋润舒服既感觉🫶🏻蒜泥白肉白肉厚薄适中🐷肥瘦相间肥既位置唔油腻夹埋青瓜丝🥒、粉皮同蒜头🧄一齐食惹味爽口好正💯潮式腌海虾🦐用左潮汕蛳蚶既方式进行腌制以刺身虾代替蛳蚶因为怕唔系个个客人都接受到蛳蚶十分贴心海虾大只肉质软糯🤤新鲜冇腥味酱汁味道恰到好处醒胃前菜✅开水白菜用高汤蒸熟高汤味道浓而不咸白菜软淋清甜🥬成道菜味浓而清可以清新味蕾既温和菜式中意💕樟茶鸭鸭经腌制、烟熏、蒸煮、脆炸而成肉质色泽较深十分入味🥳品尝到淡淡既茶香、烟熏香口感结实送饭一流🍚水煮鱼一上枱劲大盘唔系净系得个盘大鱼肉份量都超多🤩鱼肉选用鲈鱼肉质十分鲜嫩冇任何腛味鱼片切得大大片啖啖肉😚无骨,可以放心食味道拣左小辣🌶️惹味香麻兼备唔会辣得好辛苦够胆讲系我系香港食过最好食既水煮鱼😇糖水 红豆西米露甜度唔高🍯红豆原粒有咬口西米大粒软糯份量唔多作为饭𢓭甜品啱啱好😋鲍鱼南非20头干鲍烹煮时间充足⏰口感软淋而不失咬口鲍汁味道咸淡适中冬菇肥大肉厚好正✨原价$598一只(两只起)依家$300一只抵食🤩记得要
竹笙蟹肉燕窝羹🍲
材料有:燕窝、蟹肉🦀、竹笙、冬菇、窝笋丝同蛋白🍳
用料大方🤩
真材实料
口感丰富
味道鲜甜👅
饮完有种滋润舒服既感觉🫶🏻
蒜泥白肉
白肉厚薄适中🐷
肥瘦相间
肥既位置唔油腻
夹埋青瓜丝🥒、粉皮同蒜头🧄一齐食
惹味爽口
好正💯
潮式腌海虾🦐
用左潮汕蛳蚶既方式进行腌制
以刺身虾代替蛳蚶
因为怕唔系个个客人都接受到蛳蚶
十分贴心
海虾大只
肉质软糯🤤
新鲜冇腥味
酱汁味道恰到好处
醒胃前菜✅
开水白菜
用高汤蒸熟
高汤味道浓而不咸
白菜软淋清甜🥬
成道菜味浓而清
可以清新味蕾既温和菜式
中意💕
樟茶鸭
鸭经腌制、烟熏、蒸煮、脆炸而成
肉质色泽较深
十分入味🥳
品尝到淡淡既茶香、烟熏香
口感结实
送饭一流🍚
水煮鱼
一上枱劲大盘
唔系净系得个盘大
鱼肉份量都超多🤩
鱼肉选用鲈鱼
肉质十分鲜嫩
冇任何腛味
鱼片切得大大片
啖啖肉😚
无骨,可以放心食
味道拣左小辣🌶️
惹味香麻兼备
唔会辣得好辛苦
够胆讲系我系香港食过最好食既水煮鱼😇
糖水 红豆西米露
甜度唔高🍯
红豆原粒有咬口
西米大粒软糯
份量唔多
作为饭𢓭甜品啱啱好😋
鲍鱼
南非20头干鲍
烹煮时间充足⏰
口感软淋而不失咬口
鲍汁味道咸淡适中
冬菇肥大肉厚
好正✨
原价$598一只(两只起)
依家$300一只
抵食🤩
记得要试❗️
整体而言,
食物真材实料
制作用心👏🏻
味道高质
观圹工厦一餐私房菜用左接近两个半钟食
因为餐厅系由两夫妇一脚踢
菜式制作繁复需时
可以理解
用餐过程舒服☺️
老板老板娘都会同食客倾下计
十分亲切
系一次深刻既用餐体验🥰
要试既话记得预留时间同提早预订呀✍🏻
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