Notte (已結業)

今天中午决定和同事到铜锣湾的Notte吃午餐。我们大概中午12:30到达餐厅，侍应安排我们到其中一间房。餐厅采用包厢形式，我们今天被安排到一间四人枱的房间。空间感十足，有空间给我们摆放个人物品，窗外的景色十分漂亮，能饱览海景。侍应先拿来面包盘。面包暖暖的，有果仁碎，使面包更加香。黑松露牛油十分特别，沾上面包吃很满足。不久前菜便准备好。我点的是煎带子而朋友吃的是鲍鱼。带子十分鲜甜，配合旁边的南瓜酱汁一起吃，味道更加新鲜。三文鱼子也很鲜味，整个前菜都十分有惊喜。而朋友吃的鲍鱼也很爽口，肉质鲜嫩，卖相也很精致。主菜方面，我点了一份牛肋条。牛肋条煮得很入味，肉质鲜嫩，牛味十足。旁边的配菜也摆放得十分漂亮，蔬菜新鲜。朋友吃的是猪扒，猪味浓郁，还保留着很多肉汁，很有惊喜。