湘湘娘娘 (已結業)

湘菜，就是湖南菜，自己都比较少食。以辣见称，却是中国八大菜系之一！今日朋友介绍我到尖沙咀太子集团中心的湘湘娘娘，两个人一尝湘菜的体验。头盘的金陵盐水鸭，鸭肉好结实唔松散。淡淡的盐香，打开头炮。铁板孜然土豆片上枱铁板吱吱声已经令人印象深刻，食落去有香料味有食印度菜的感觉😂湖南小炒肉在纠结回锅肉和小炒肉中间，店员推介出面比较少有的小炒肉。菜式以虎椒和红椒炒香的五花肉，上碟惹味非常，劲有镬气，绝对是白饭杀手。葱油拌面拌面好香口，油香十足。面质仍好弹牙，炸香的葱香味好正！是次为初次湘菜的经验，实在要揾几个喜欢食辣的朋友一齐来，再试下食干锅！