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2020-12-02
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踏入12月，开始真正转凉了！除左打边炉，另外一样最想食既就系芝士火锅！相信每一个芝士狂迷都会好钟意食。以前食过既芝士火锅，大多都以面包、薯仔粒、海鲜、肉类等作为配搭。今次Goobne Chicken就用返自己最招牌既鸡件做芝士火锅，的确系无违和。🔸UFO芝士火锅 $268芝士火锅配烤鸡而唔系炸鸡，无咁热气同干身。一客份量配16件烤鸡（建议3-4人食）。可从6种口味中选2种口味（各8件）。我地唔食得辣，所以拣左果味酱油蒜香同蜜糖味。如有需要，可+$30追加芝士 或 + $88追加烤鸡/8件。有得拣有骨/无骨，系贴心既。岩哂懒人啖啖肉，又唔怕食到成手污糟。（虽然餐厅有俾手套客人）锅中间放左三种芝士，有玛苏里拉芝士、车打芝士、Grana Padano芝士。开火一直搅拌，由条状睇住慢慢融化煮到变芝士酱过程好治愈。两款口味既烤鸡都带甜味，惹味又香口。将整件鸡块浸落芝士到并轻轻转动，酱汁完整地覆盖。拎起时仲会有拉丝效果！邪恶度爆灯！入口时芝士味道浓郁，却又平衡到鸡块原有味道。鸡肉嫩滑，保留到湿度，好食！🔸韩式海鲜汤 $158唔同既海鲜放满整个瓦煲，材料十足。韩式汤底加入鱿鱼圈、大虾、青口、蚬肉、新
踏入12月，开始真正转凉了！除左打边炉，另外一样最想食既就系芝士火锅！相信每一个芝士狂迷都会好钟意食。以前食过既芝士火锅，大多都以面包、薯仔粒、海鲜、肉类等作为配搭。今次Goobne Chicken就用返自己最招牌既鸡件做芝士火锅，的确系无违和。
UFO芝士火锅
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芝士火锅配烤鸡而唔系炸鸡，无咁热气同干身。一客份量配16件烤鸡（建议3-4人食）。可从6种口味中选2种口味（各8件）。我地唔食得辣，所以拣左果味酱油蒜香同蜜糖味。如有需要，可+$30追加芝士 或 + $88追加烤鸡/8件。
UFO芝士火锅
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有得拣有骨/无骨，系贴心既。岩哂懒人啖啖肉，又唔怕食到成手污糟。（虽然餐厅有俾手套客人）
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UFO芝士火锅
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将整件鸡块浸落芝士到并轻轻转动，酱汁完整地覆盖。拎起时仲会有拉丝效果！邪恶度爆灯！入口时芝士味道浓郁，却又平衡到鸡块原有味道。鸡肉嫩滑，保留到湿度，好食！
韩式海鲜汤
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韩式海鲜汤
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🔸韩式海鲜汤 $158
唔同既海鲜放满整个瓦煲，材料十足。韩式汤底加入鱿鱼圈、大虾、青口、蚬肉、新鲜蔬菜。丰富得黎啖汤好鲜味！饮哂汤都仲有𩠌食，几有诚意。
UFO芝士火锅
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