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第一次到黄大仙打边炉,原来涮得栈是属于誉宴集团的~因为家人都是比较细食,平常都不会吃放题式的火锅~火锅配料款式颇多~很多都想试!有不同的调味,我很喜欢炸香蒜,真的很香,胃口大开!第一次火锅吃花胶~有d意外花胶的份量原来都唔少,很厚而且有咬口,算几抵食,推荐推荐!火锅一定要吃丸的!点了芝士丸和香菇贡丸2款丸来说,我比较喜欢吃芝心丸,但不能吃太多,芝心味浓,吃多会觉得有点饱试过有些酒楼的火锅炸枝竹有很浓的油味,很难吃,但这间的质素十分好,大半碟都被我吃掉了!还点了带子,太心急忘了拍照~带子是薄切的,有鲜味,下锅二十秒就能吃,不然就会过熟!有我最爱的脆肉鲩,非常爽脆,吃多一点也不会觉得腻!我非常推介脆肉鲩!值得一赞的是环境很干净,火锅材料新鲜固然重要,但如果食物环境卫生也会令食客更安心!当然火锅配料款式也颇多,尤其是海鲜类和蔬菜,最适合为食的朋友仔!
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第一次到黄大仙打边炉,原来涮得栈是属于誉宴集团的~
因为家人都是比较细食,平常都不会吃放题式的火锅~
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火锅配料款式颇多~很多都想试!
有不同的调味,我很喜欢炸香蒜,真的很香,胃口大开!
第一次火锅吃花胶~
花胶
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有d意外花胶的份量原来都唔少,很厚而且有咬口,算几抵食,推荐推荐!
火锅一定要吃丸的!点了芝士丸和香菇贡丸
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2款丸来说,我比较喜欢吃芝心丸,但不能吃太多,芝心味浓,吃多会觉得有点饱
试过有些酒楼火锅炸枝竹有很浓的油味,很难吃,但这间的质素十分好,大半碟都被我吃掉了!
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还点了带子,太心急忘了拍照~
带子是薄切的,有鲜味,下锅二十秒就能吃,不然就会过熟!
有我最爱的脆肉鲩,非常爽脆,吃多一点也不会觉得腻!我非常推介脆肉鲩!
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值得一赞的是环境很干净,火锅材料新鲜固然重要,但如果食物环境卫生也会令食客更安心!当然火锅配料款式也颇多,尤其是海鲜类和蔬菜,最适合为食的朋友仔!

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-12-06
用餐途径
堂食
人均消费
$150
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花胶