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秋天到 改食亚拉斯加蟹
2017-10-20 1477 浏览
到左秋天，又系食蟹嘅季节，虽然今年大闸蟹被封杀，但都无阻我食蟹嘅兴致! 今次去食鸿星的古都烤鸭宴，但重点系佢个餐入面只阿拉斯加蟹!首先上的系古都烤鸭，以北京填鸭的方法去食，呢只鸭虽然细只D，但都皮薄馅正，鸭的油份刚刚好!另外就细呢个一鸭两吃，用鸭肉煲汤，味道虽然淡D，但呢个季节最需要汤水滋润一下!主角到! 呢只蟹好大只! 虽然已经冻左，但蟹肉非常鲜美，而且好多肉，好似成条大蟹柳咁!啖啖肉!鲜甜多汁!唯一真系整左好耐，等成半个钟先有得食! 只后都有其他海鲜，味道都唔错，但无特别惊喜!
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到左秋天，又系食蟹嘅季节，虽然今年大闸蟹被封杀，但都无阻我食蟹嘅兴致! 今次去食鸿星的古都烤鸭宴，但重点系佢个餐入面只阿拉斯加蟹!


首先上的系古都烤鸭，以北京填鸭的方法去食，呢只鸭虽然细只D，但都皮薄馅正，鸭的油份刚刚好!
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 另外就细呢个一鸭两吃，用鸭肉煲汤，味道虽然淡D，但呢个季节最需要汤水滋润一下!
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 主角到! 呢只蟹好大只! 虽然已经冻左，但蟹肉非常鲜美，而且好多肉，好似成条大蟹柳咁!啖啖肉!鲜甜多汁!唯一真系整左好耐，等成半个钟先有得食!


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 只后都有其他海鲜，味道都唔错，但无特别惊喜!
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