夢 (已結業)

出粮第一件事当然要比心机揾美食填饱我肚子，今日我早在网上揾资料，希望可以她满足今餐，因为吃过太多omakase, 找到些更特别的日本料理-怀石料理甫入座有吧枱亦有普通位置，我们订了位，所以安排在吧枱，可以对住主厨一边享受一边进餐，整个感觉加分。首先来一个用云吞皮包裹栗子肉，秋天栗子香甜，外脆内软腍。再来一个摆设具日本风味的料理，用法也是时令食材，最为深刻是白合，味道清甜。虾汤配帆立贝清甜味美再来一个大蚬配蚝酱，这个菜色可以尝到蚬肉的鲜味，蚝酱的浓郁滋味。再来是甚么样惊喜？每道菜也很惊艳绝丽。精细怀石料理套餐