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2024-10-27
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近排天气转凉,所以又去咗旺角楼上依间「616牛肉火锅专门店」打边炉,真系食到个人暖笠笠,好舒服。鸳鸯。冬瓜酸菜锅(单点$88),虫草花冬瓜鸡锅,鸡件份量多,肉质嫩滑,鸡味香浓,冬瓜口感软腍,内有虫草花、杞子;酸菜锅,内有酸菜、辣椒干、青花椒、芫荽香葱,味道酸辣。黑豚浓汤饺(单点$68),豚肉馅料食落带有肉汁。加拿大艾伯塔牛侧胸肉(两碟$116),脂肪部分较多,食落油脂味浓。肩胛翼板(两碟$96),肉质带有筋位,牛味浓厚。牛朴肉(单点$48),肉质肥瘦均匀,肉味浓香。竹笙(单点$48),口感爽脆,食落好Juicy。油麦菜(单点$48),食落好新鲜。酱料(两人$20),包括有柑桔、指天椒、蒜蓉、芫荽、葱花、炸蒜、秘制牛肉汁、牛油豉油、沙茶酱、辣椒油、陈醋。玫瑰洛神花茶(单点$16),采用洛神花、柠檬、玫瑰花瓣、果糖制作,味道酸甜。菊花桂圆露(单点$16),选用桂圆、杞子、菊花、冰糖,饮落好清甜。
鸳鸯。冬瓜酸菜锅(单点$88),虫草花冬瓜鸡锅,鸡件份量多,肉质嫩滑,鸡味香浓,冬瓜口感软腍,内有虫草花、杞子;酸菜锅,内有酸菜、辣椒干、青花椒、芫荽香葱,味道酸辣。
黑豚浓汤饺(单点$68),豚肉馅料食落带有肉汁。
加拿大艾伯塔牛侧胸肉(两碟$116),脂肪部分较多,食落油脂味浓。
肩胛翼板(两碟$96),肉质带有筋位,牛味浓厚。
牛朴肉(单点$48),肉质肥瘦均匀,肉味浓香。
竹笙(单点$48),口感爽脆,食落好Juicy。
油麦菜(单点$48),食落好新鲜。
酱料(两人$20),包括有柑桔、指天椒、蒜蓉、芫荽、葱花、炸蒜、秘制牛肉汁、牛油豉油、沙茶酱、辣椒油、陈醋。
玫瑰洛神花茶(单点$16),采用洛神花、柠檬、玫瑰花瓣、果糖制作,味道酸甜。
菊花桂圆露(单点$16),选用桂圆、杞子、菊花、冰糖,饮落好清甜。
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