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2008-11-07
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跑完外勤, 不觉又是时候食晏, 行到来地铁站, 买些东西回公司食。天气开始转凉, 不想吃隔离 Grove 的冻冰冰三文治, 就来这儿买杯滋补靓汤, 以慰近期日夜颠倒, 忙到气咳的身体和心灵。但见排队购物的都是白领一族, 大家都辛苦了。姐姐落力推介是日汤品, 选了其中一款海底椰螺头佛手瓜汤 ($38 12 oz), 另加 $19 可配糙米饭一款, 要了瑶柱香菇肉碎糙米饭。拿回公司, 搞了两搞过了半个钟才吃, 但汤仍然好热, 汤身很浓 (我以为是清汤呢), 应是老火汤的效果, 也不大喝到味精; 当然这个汤的汤渣没什么吃头, 不过某些汤品如能让顾客选配汤渣 (加钱也没问题) 就更好了。价码算略贵。但是瑶柱香菇肉碎糙米饭就认真麻麻地了, 饭很干, 也没有什么味道 (要平衡一下浓味的汤?!), 配料切的太细碎, 也是很干。原味家作走的路线和某大凉茶连锁店差不多, 价位也相近, 两者我实在没什么 preference, 哪儿就脚就去哪儿买; 但毕竟, 汤, 还是家里妈妈煲的最好。
拿回公司, 搞了两搞过了半个钟才吃, 但汤仍然好热, 汤身很浓 (我以为是清汤呢), 应是老火汤的效果, 也不大喝到味精; 当然这个汤的汤渣没什么吃头, 不过某些汤品如能让顾客选配汤渣 (加钱也没问题) 就更好了。价码算略贵。
但是瑶柱香菇肉碎糙米饭就认真麻麻地了, 饭很干, 也没有什么味道 (要平衡一下浓味的汤?!), 配料切的太细碎, 也是很干。
原味家作走的路线和某大凉茶连锁店差不多, 价位也相近, 两者我实在没什么 preference, 哪儿就脚就去哪儿买; 但毕竟, 汤, 还是家里妈妈煲的最好。
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