蛇王二 (已結業)

适逢Sogo thankful week血并过后已经系晚上11点，为左好好慰劳陪我购物的男朋友，今晚陪佢食佢一直想食既蛇王宴～～点了蛇羹餐和另点了一碗菊花会五蛇羹。非常想食糯米饭，但可惜没有。一直想点炖汤，可是男朋友强烈推介食蛇羹，说来蛇店梗系食蛇羹啦！好啦～听你话🤦🏻‍♀️如果一人食呢个套餐真系几饱。蛇羹温度够，绝对加分。以多种蛇肉丝为主要材料的羹，配以鸡肉/猪肉、蛇骨、冬菇丝、姜丝、杞子、花椒、八角等，伴以蛋散薄脆、柠檬叶、白菊花瓣、白胡椒粉食用。别小看几片白菊花，是真的闻到淡淡的菊花味。鸡丝份量特别多，老鸡火喉够，有口感。蛇王薄切配汤羹合适。润肠非常脆口，很特别，令本身不太好润肠的我也忍不住吃了一条。润肠表层少少泛油，不会很干。