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2023-11-06 11 浏览
秋风起又到食大闸蟹既时候啦!以前都好钟意食大闸蟹放题,但多数比较小只,倒不如直接去买大闸蟹食,拣啲大只买返屋企慢慢叹,其实直接逐只买,都系一个唔错嘅选择,另外就系明码实价,呢间大闸蟹专门店喺元朗新开,今次买既系 5至6两一只既大闸蟹,只只都几多膏。老板娘好好人介绍得好详尽,要大火蒸20mins,仲会送紫苏叶、醋、工具套装、姜茶冲剂。买完蟹当然第一时间返屋企蒸来食啦,果然没有失望,先揻走底掩已见黄膏爆出,再揭起蟹盖油润闪令令蟹膏尽收眼底,急不及待立即品尝,蟹公蟹膏黏糯软滑,口感较香浓幼滑,回味无穷,蟹肉结实,蟹肉鲜甜极至,啖啖都充满蟹汁,蟹身肉一梳梳十分满足,蟹脚肉结实而弹力十足。
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秋风起又到食大闸蟹既时候啦!以前都好钟意食大闸蟹放题,但多数比较小只,倒不如直接去买大闸蟹食,拣啲大只买返屋企慢慢叹,其实直接逐只买,都系一个唔错嘅选择,另外就系明码实价,呢间大闸蟹专门店喺元朗新开,今次买既系 5至6两一只既大闸蟹,只只都几多膏。老板娘好好人介绍得好详尽,要大火蒸20mins,仲会送紫苏叶、醋、工具套装、姜茶冲剂。


买完蟹当然第一时间返屋企蒸来食啦,果然没有失望,先揻走底掩已见黄膏爆出,再揭起蟹盖油润闪令令蟹膏尽收眼底,急不及待立即品尝,蟹公蟹膏黏糯软滑,口感较香浓幼滑,回味无穷,蟹肉结实,蟹肉鲜甜极至,啖啖都充满蟹汁,蟹身肉一梳梳十分满足,蟹脚肉结实而弹力十足。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食