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2021-09-25
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朋友介绍科学园有间高级法国餐厅，趁今日Happy Friday Night 过黎食晚饭，轻松一下。揸车过黎科学园用膳，食$200已经有免费泊车，都算好方便。 间餐厅都好容易揾到, 餐厅装修好高雅，金碧辉煌, 颜色配搭时尚，楼底又够高，空间感够大， 梳化坐椅好舒适。餐厅主要系食Dinner set, 服务员态度好亲切, 细心介绍餐牌上食物，听完介绍之后，order 左两个set：首先有一蓝面包，三款唔同加蛋黄咸鱼酱，面包微热松软，涂上薄薄一层酱汁，少少咸香，好好味。1.Starter 63度温泉蛋.磨菇.兰度豆.松露油第一次好有特色，mix 埋一齐食，加埋脆饼，口感好特别好香松露味。2.法式鹅肝焦糖炖蛋焦糖面好香脆，鹅肝味好香浓，炖蛋好滑，又可以涂上脆饼上食，另一种享受。西班牙黑毛猪猪扒伴甜椒蓉辣肉肠3.慢煮黑毛猪扒，肉质嫩滑但边位有少少爽口，唔需要太多调味，本身既肉味已经好浓厚，亦都可以夹少少甜椒辣肉肠，提升味道。4.波士顿龙虾扁意粉配龙虾汁扁意粉软硬度适中, 龙虾啖啖肉超级鲜甜，龙虾汁浓郁，加埋露笋一齐炒，配搭及味道一流。最后饮埋杯香浓咖啡，Happy Ending。 餐厅既食物质素
揸车过黎科学园用膳，食$200已经有免费泊车，都算好方便。 间餐厅都好容易揾到, 餐厅装修好高雅，金碧辉煌, 颜色配搭时尚，楼底又够高，空间感够大， 梳化坐椅好舒适。
餐厅主要系食Dinner set, 服务员态度好亲切, 细心介绍餐牌上食物，听完介绍之后，order 左两个set：
首先有一蓝面包，三款唔同加蛋黄咸鱼酱，面包微热松软，涂上薄薄一层酱汁，少少咸香，好好味。
1.Starter 63度温泉蛋.磨菇.兰度豆.松露油
第一次好有特色，mix 埋一齐食，加埋脆饼，口感好特别好香松露味。
2.法式鹅肝焦糖炖蛋
焦糖面好香脆，鹅肝味好香浓，炖蛋好滑，又可以涂上脆饼上食，另一种享受。
西班牙黑毛猪猪扒伴甜椒蓉辣肉肠
3.慢煮黑毛猪扒，肉质嫩滑但边位有少少爽口，唔需要太多调味，本身既肉味已经好浓厚，亦都可以夹少少甜椒辣肉肠，提升味道。
4.波士顿龙虾扁意粉配龙虾汁
扁意粉软硬度适中, 龙虾啖啖肉超级鲜甜，龙虾汁浓郁，加埋露笋一齐炒，配搭及味道一流。
最后饮埋杯香浓咖啡，Happy Ending。 餐厅既食物质素、装修摆设、服务都系高级优质水准，值得回头。
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