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2011-01-13
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我之前成日都會光臨科學園囍慶,但因有一次母親節食飯令我們好唔開心,因為太遲出菜所以,我都無再去,但事情都已經過去今次我們一家人再次光臨該酒樓,發覺服務,食物賣相,出菜時間都比以前改善很多特別是點心及小食臘味蘿蔔糕,色澤金黃,臘味料多,蘿蔔味重,內裡有一條條蘿蔔絲,口感一流蜜汁叉燒飽:賣相普通,但一食之下,叉燒汁馬上湧出來,有一種流沙的感覺,叉燒饀新鮮而不大件,飽皮食下去唔黏口,入口即熔xo醬炒腸粉:呢個真係好好食,配料方面:有芽菜,芝麻,蛋花,洋蔥另外當然不可缺少的是腸粉啦!炒得很有(獲氣),而且夠辣而入味
所以,我都無再去,但事情都已經過去
今次我們一家人再次光臨該酒樓,發覺服務,食物賣相,出菜時間都比以前改善很多
特別是點心及小食
臘味蘿蔔糕,色澤金黃,臘味料多,蘿蔔味重,內裡有一條條蘿蔔絲,口感一流
蜜汁叉燒飽:賣相普通,但一食之下,叉燒汁馬上湧出來,有一種流沙的感覺,叉燒饀新鮮而不大件,飽皮食下去唔黏口,入口即熔
xo醬炒腸粉:呢個真係好好食,配料方面:有芽菜,芝麻,蛋花,洋蔥
另外當然不可缺少的是腸粉啦!炒得很有(獲氣),而且夠辣而入味
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