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2024-03-17
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今日去咗一个住科学园附近嘅朋友屋企玩，然后大概到黄昏时间就落去酒楼食个饭。 朋友介绍食呢间荟聚轩，佢话价钱比较贴地，水准都好OK，所以今日试一试。我哋一行四人，入座时间好早，大概六点。见到片皮鸭嘅优惠吸引到我，才$168一只，唔系唔食呀嘛？再试埋个「今晚食好啲」嘅四人餐$888 ，够哂！呢个餐包括上汤龙虾伊面蟹肉粟米鱼肚羹清蒸游水东星斑一斤再拣多两个小菜。。。我哋拣咗榄角骨西兰花炒带子上汤龙虾伊面龙虾啖啖肉，伊面底超多，伊面仲好弹牙添！最后都食唔晒要打包！蟹肉粟米鱼肚羹🦀粟米蛋花，蟹肉味道鲜甜，质地都好顺滑！东星斑🐟鱼好鲜嫩，肉质味道比较淡，火候都可以。榄角骨🦴半煎炸，咸香惹味，加咗少少蜜糖，令味道更丰富咗。呢一道菜，我十分欣赏😉西兰花🥦炒带子西兰花炒带子系港式酒楼经典菜色，大厨煮得带子好香软，烹煮后仍能保持坚挺唔缩水👍🏻片皮鸭一食🦆配料有四款，有填鸭酱、青瓜、哈蜜瓜、京葱，片皮鸭肉质细嫩，唔会太肥，鸭皮亦烤得非常香脆可口，配上薄身嘅饼皮，卷住一齐食口感极为丰富！最尾仲有糖水，红豆沙，起哂沙㖞🤭正！！！呢间酒楼性价比都几高有鱼有肉，每人都系$300左右，真系算系咁！推👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍
我哋一行四人，入座时间好早，大概六点。
见到片皮鸭嘅优惠吸引到我，才$168一只，唔系唔食呀嘛？
再试埋个「今晚食好啲」嘅四人餐$888 ，够哂！
呢个餐包括
上汤龙虾伊面
蟹肉粟米鱼肚羹
清蒸游水东星斑一斤
再拣多两个小菜。。。
我哋拣咗榄角骨
西兰花炒带子
上汤龙虾伊面
龙虾啖啖肉，伊面底超多，伊面仲好弹牙添！最后都食唔晒要打包！
蟹肉粟米鱼肚羹🦀
粟米蛋花，蟹肉味道鲜甜，质地都好顺滑！
东星斑🐟
鱼好鲜嫩，肉质味道比较淡，火候都可以。
榄角骨🦴
半煎炸，咸香惹味，加咗少少蜜糖，令味道更丰富咗。
呢一道菜，我十分欣赏😉
西兰花🥦炒带子
西兰花炒带子系港式酒楼经典菜色，大厨煮得带子好香软，烹煮后仍能保持坚挺唔缩水👍🏻
片皮鸭一食🦆
配料有四款，有填鸭酱、青瓜、哈蜜瓜、京葱，片皮鸭肉质细嫩，唔会太肥，鸭皮亦烤得非常香脆可口，配上薄身嘅饼皮，卷住一齐食口感极为丰富！
最尾仲有糖水，红豆沙，起哂沙㖞🤭正！！！
呢间酒楼性价比都几高
有鱼有肉，每人都系$300左右，真系算系咁！
推👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
📍 荟聚轩 (沙田)
沙田白石角香港科学园科技大道西19号19W大楼1楼106-107号舖
张贴
