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周末又去到科学园, 见到有唔少新餐厅开左有新野当然试一试佢我大概12点入座, 当时得2-3枱客, 8成吉位呢个都系香港饮食业既困境, 真系无人消费望一望餐牌, 价钱大约系1个意粉 / 饭 百几蚊 去到 牛排 / 三文鱼 2百几蚊绝对唔系贵, 但亦唔系平民价, 定位黎讲算清晰, 主力针对平日呢度番工既中级管理层吧我地先点左个法国蓝青口配薯条, 卖相好靓仔但一食落口真的世纪大骗案, D青口系极度唔新鲜应该系买D 本身已经整熟左既急冻货, 再有order果阵捞埋个汁煮番热佢但有试过既人应该知道, 呢D急冻熟青口, 无论你点样再煮, 个汁都完全唔会入到味百几蚊一份青口, 以青口黎讲完全唔贵, 但咁样交出黎就非常差之后点左个午餐 - 大虾龙虾汁意粉首先, 虾大唔大我就唔评论, 大家对大细既定义都好大分别, 可能餐厅觉得大但「龙虾汁」既成分应该无限接近零, 系零龙虾汁既味连茶记果D龙虾汁都叫有D虾味, 呢个系零如果佢个名叫大虾蕃茄意粉, 咁我无话可说, 但佢偏偏要叫龙虾汁Sorry, 真系接受唔到另外点左个烧春鸡配蘑菇意大利饭大家有冇系茶记食过D 所谓意大利饭, 好多时会加左成堆三色豆咁样呢碟野上
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周末又去到科学园, 见到有唔少新餐厅开左
有新野当然试一试佢
我大概12点入座, 当时得2-3枱客, 8成吉位
呢个都系香港饮食业既困境, 真系无人消费

望一望餐牌, 价钱大约系1个意粉 / 饭 百几蚊 去到 牛排 / 三文鱼 2百几蚊
绝对唔系贵, 但亦唔系平民价, 定位黎讲算清晰, 主力针对平日呢度番工既中级管理层吧
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我地先点左个法国蓝青口配薯条, 卖相好靓仔
但一食落口真的世纪大骗案, D青口系极度唔新鲜
应该系买D 本身已经整熟左既急冻货, 再有order果阵捞埋个汁煮番热佢
但有试过既人应该知道, 呢D急冻熟青口, 无论你点样再煮, 个汁都完全唔会入到味
百几蚊一份青口, 以青口黎讲完全唔贵, 但咁样交出黎就非常差
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之后点左个午餐 - 大虾龙虾汁意粉
首先, 虾大唔大我就唔评论, 大家对大细既定义都好大分别, 可能餐厅觉得大
但「龙虾汁」既成分应该无限接近零, 系零龙虾汁既味
连茶记果D龙虾汁都叫有D虾味, 呢个系零
如果佢个名叫大虾蕃茄意粉, 咁我无话可说, 但佢偏偏要叫龙虾汁
Sorry, 真系接受唔到
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另外点左个烧春鸡配蘑菇意大利饭
大家有冇系茶记食过D 所谓意大利饭, 好多时会加左成堆三色豆咁样
呢碟野上既时候, 感觉都好类似, 食落亦同茶记既无乜大分别
最大既分别系茶记50蚊一碟, 呢度百几蚊
只春鸡虽然干身, 但都叫做鸡
但个饭又唔系意大利米, 又加晒椒, 又唔creamy, 重要无乜味, 真系搞唔惦

希望餐厅可以同厨房改进下, 香港已经好艰难
重系拎呢D 野出黎卖, 真系好难赢到大家支持
同日好多其他餐厅都坐满, 可能点解呢度得几枱客, 食物本身已经反映左原因
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2025-01-05
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (午餐)
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