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2022-10-17
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近日秋高气爽，所以去科学园行下，更可沿著海滨长廊慢步，可远眺一望无际的海景。回程就去了科学园内的一栋大厦，地下和一楼都是食肆。我选了一间法式餐厅，餐厅没有华丽的装修，但以青绿和米色配搭，加埋很多玻璃幕墙，感觉雅致时尚。而楼顶高，很有空间感，感觉十分舒服。我们点了2个套餐，有前菜，主食，甜品和饮品-法国生蚝2只（+60元）-香浓磨菇汤 磨菇味浓，汤底有磨菇粒提升口感。-法式面包配鳀鱼酱法包微热涂上鲜味的鳀鱼酱，食到不停口，要encall多一碟。-白酒煮新鲜青口纽西兰的青口，用白酒煮，更加提鲜-香烤大虾及带子番茄意粉2只大虾烤得外壳香脆，肉质鲜甜弹牙，带子煎得表面焦香，肉质保持鲜嫩。-油封鸭腿伴烩白豆鸭腿淋软，肉味浓郁，鸭香味渗入伴碟的薯蓉和白豆，十分惹味。-蓝莓芝士蛋糕芝士味不会过浓，配上蓝莓酱，十分配搭合，甜味适中。-热柠檬茶-冻咖啡
我选了一间法式餐厅，餐厅没有华丽的装修，但以青绿和米色配搭，加埋很多玻璃幕墙，感觉雅致时尚。而楼顶高，很有空间感，感觉十分舒服。我们点了2个套餐，有前菜，主食，甜品和饮品
-法国生蚝2只（+60元）
-香浓磨菇汤
磨菇味浓，汤底有磨菇粒提升口感。
-法式面包配鳀鱼酱
法包微热涂上鲜味的鳀鱼酱，食到不停口，要encall多一碟。
-白酒煮新鲜青口
纽西兰的青口，用白酒煮，更加提鲜
-香烤大虾及带子番茄意粉
2只大虾烤得外壳香脆，肉质鲜甜弹牙，带子煎得表面焦香，肉质保持鲜嫩。
-油封鸭腿伴烩白豆
鸭腿淋软，肉味浓郁，鸭香味渗入伴碟的薯蓉和白豆，十分惹味。
-蓝莓芝士蛋糕
芝士味不会过浓，配上蓝莓酱，十分配搭合，甜味适中。
-热柠檬茶
-冻咖啡
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