花見月 (已結業)

周末不想在油尖旺区，得闲可以去科学园hea下都唔错，今日天阴阴又唔热，就孖老友黎走走食个brunch。行左一转，觉得呢间餐厅比较好座，又唔系大型连锁店，所以就选定了。店内环境真的不错，座落于在森林之中，高高的透明的玻璃墙，十分清优。刚好走的时候就办婚礼，布置得非常美丽，感觉像置身于日本。除左食定食，仲想食刺身，我的sashimi selection，有Toro、甜虾和带子，朋友就食三文鱼刺身、甜虾和带子。本来想要油甘鱼，由于食材供应关系没有油甘鱼，所以师傅改了带子。三文鱼肥美、带子鲜甜、吞拿鱼油脂高、甜虾色泽鲜艳，整体卖相也十分吸引，非常有质量的刺身，值得追加。加$10和风野菜沙律，好fresh!定食附味噌汤，汤料丰富，有好多海带。照烧澳洲牛扒定食($128)，看样子不怎么样，但是真的很好吃喔！牛扒肉质嫩滑，没有煎到全熟，锁住肉汁。照烧汁都好夹，令到牛扒更滋味！西京银鳕鱼定食($138)也要推荐一下，鱼肉烧得很美味，食得出很有品质，果真是要配日本白米饭食，大满足。追加了Lemon tea，茶味和柠味配合得不错，柠檬味不会太淡。