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2023-09-23
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科学园比想像中多餐厅，中西日式都有环境幽静，有时做嘢做得攰去附近嘅白石角海滨长廊行个圈都心旷神怡科学园附近有好多住宅，应该就系传说中嘅白石角讲真如果比较白石角同康城，我一定拣白石角言归正传，今日去咗一间法国🇫🇷过江龙嘅餐厅本身满心期待米芝莲一星嘅质素一定好有惊喜，点知天气不似预期🫣(BriKetenia Hong Kong 源于盖塔里，法国南西部的巴克斯地区。餐厅门外贴咗佢拎咗米芝莲一星，但原来佢𠮶粒米芝莲星系喺法国𠮶边嘅餐厅拥有，唔喺香港)装修中规中矩，系啲枱比较近有少少迫夹，不过冇办法香港地小人多，租金贵都理解佢嘅价钱比想像中亲民，人均$200包主菜+餐饮(沙律或者汤+20，甜品+40，咁样拆开收费其实几好，可以控制饮食唔使咁肥)今次我叫咗 低温慢煮猪肉眼,薯蓉烧汁，肉质有少少鞋同硬，啲汁唔太夹，反而如果系烧汁配鸡扒会啱啲🧐薯蓉几滑，反而算系主菜里面比较出色嘅配菜伴碟蔬菜👉🏻灯笼椒同西兰花都几新鲜脆口🫑当然服务质素都系普通西餐嘅招呼，只有简单西式摆枱，亦无任何法式餐饮程序，呢个就略为同佢嘅Gimmick 有啲落差🧐🥦$168其实喺中环价，呢个质素呢个地点系略为偏贵啦🥺
环境幽静，有时做嘢做得攰去附近嘅白石角海滨长廊行个圈都心旷神怡
科学园附近有好多住宅，应该就系传说中嘅白石角
讲真如果比较白石角同康城，我一定拣白石角
言归正传，今日去咗一间法国🇫🇷过江龙嘅餐厅
本身满心期待米芝莲一星嘅质素一定好有惊喜，点知天气不似预期🫣(BriKetenia Hong Kong 源于盖塔里，法国南西部的巴克斯地区。餐厅门外贴咗佢拎咗米芝莲一星，但原来佢𠮶粒米芝莲星系喺法国𠮶边嘅餐厅拥有，唔喺香港)
装修中规中矩，系啲枱比较近有少少迫夹，不过冇办法香港地小人多，租金贵都理解
佢嘅价钱比想像中亲民，人均$200包主菜+餐饮(沙律或者汤+20，甜品+40，咁样拆开收费其实几好，可以控制饮食唔使咁肥)
今次我叫咗 低温慢煮猪肉眼,薯蓉烧汁，肉质有少少鞋同硬，啲汁唔太夹，反而如果系烧汁配鸡扒会啱啲🧐薯蓉几滑，反而算系主菜里面比较出色嘅配菜
伴碟蔬菜👉🏻灯笼椒同西兰花都几新鲜脆口🫑
当然服务质素都系普通西餐嘅招呼，只有简单西式摆枱，亦无任何法式餐饮程序，呢个就略为同佢嘅Gimmick 有啲落差🧐
🥦$168其实喺中环价，呢个质素呢个地点系略为偏贵啦🥺
低温慢煮猪肉眼,薯蓉烧汁
$168
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