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2022-12-30
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位于吐露港沿岸的科学园环境空旷，主打泰国菜的Tom Bar & Grill能欣赏一望无际的180度海景。还可顺道夜游科学园著名地标 - 巨型金蛋，充满未来感的抢眼造型亦是香港人气打卡热点。餐厅分为室内室外用餐区，内里楼底够高，面积宽敞，气氛悠闲，坐得舒服。室外空间更开扬，还可远眺吐露港海景，迷人景色尽入眼帘。餐牌款式繁多，同时供应泰菜及意式西餐。海景餐厅犹如置身于东南亚的海边酒吧，营造出闲逸的异国风情。肉碎生菜包 $109泰国菜讲究食味的配合与平衡，复杂而富层次，以肉碎加上各式香料的点缀，配合爽口生菜，口感丰富。拿起生菜，放入肉碎再卷好，清爽可口的生菜包裹辣劲不轻的肉碎一起吃，滋味无穷。原只菠萝鸡粒炒饭 $128用原只菠萝盛载著香喷喷的炒饭，卖相「泰」有 Feel，而且以菠萝果肉入馔，米饭的热力和酸甜果香相融合，份外开胃。炒饭炒得够干身，不算过油，粒粒分明，不会黏作一团，撒满腰果、提子干和猪肉松可以添上多重口感。青咖喱海鲜 $95泰式咖哩主要分为红、绿、黄三种，以椰浆和椰奶煮香的青咖喱，椰香味浓又带甜，平衡了辛香料的刺激，辣度不高。海鲜配料有爽弹虾肉、鱿鱼和青口，青咖喱质地稠身顺滑，即
还可顺道夜游科学园著名地标 - 巨型金蛋，充满未来感的抢眼造型亦是香港人气打卡热点。
餐厅分为室内室外用餐区，内里楼底够高，面积宽敞，气氛悠闲，坐得舒服。
室外空间更开扬，还可远眺吐露港海景，迷人景色尽入眼帘。
餐牌款式繁多，同时供应泰菜及意式西餐。
海景餐厅犹如置身于东南亚的海边酒吧，营造出闲逸的异国风情。
肉碎生菜包 $109
泰国菜讲究食味的配合与平衡，复杂而富层次，以肉碎加上各式香料的点缀，配合爽口生菜，口感丰富。
肉碎生菜包
$109
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拿起生菜，放入肉碎再卷好，清爽可口的生菜包裹辣劲不轻的肉碎一起吃，滋味无穷。
原只菠萝鸡粒炒饭 $128
用原只菠萝盛载著香喷喷的炒饭，卖相「泰」有 Feel，而且以菠萝果肉入馔，米饭的热力和酸甜果香相融合，份外开胃。
原只菠萝鸡粒炒饭
$128
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炒饭炒得够干身，不算过油，粒粒分明，不会黏作一团，撒满腰果、提子干和猪肉松可以添上多重口感。
青咖喱海鲜 $95
泰式咖哩主要分为红、绿、黄三种，以椰浆和椰奶煮香的青咖喱，椰香味浓又带甜，平衡了辛香料的刺激，辣度不高。
青咖喱海鲜
$95
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海鲜配料有爽弹虾肉、鱿鱼和青口，青咖喱质地稠身顺滑，即使是吃不了辣的也会觉得容易入口。
天气寒冷，少不了一杯暖手暖胃的热饮，点了热朱古力 $30。
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