影片
更多
2014-05-03
1721 浏览
可能因为太多日没有待在公司，最近都没有工作的实感，刚从长崎回来，参观过绿油油的农地菜田，回港后第一天上班，便跑到科技园开会，这是我一直以来都想假日来走走的地方，没想到第一次来这里，是为了工作的缘故。在下车的地方，抬头便见一只金色巨蛋，那是高锟会议中心，算是这儿的地标。在大学念书的时候，高锟已经是前校长，所以缘悭一面，许多围绕他的校园小趣事，都是办学生会、学生报的前辈流传下来的。以前曾经觉得科学很遥远，而且充满很多空泛的理论，但其实科技连系生活，假如当年他没有以纤维材料研究光束讯号的传达，今时今日的影像和声音传递怎能那样清晰而迅速?他确确实实拉近了世界的距离，令我不禁对他肃然起敬。整个科技园占地非常之广，园区里面除了与科技发展有关的公司企业，亦有与公众有关的各种展览馆，还有18间不同风格和档次的餐厅，假日一家大小来这儿踏单车，已经可以乐上半天，在这样优美的环境下，如果不是踏着高跟鞋，我真的会以为自己在休假。因为太饿，只能选择最近我们的餐厅。花见月是一所日式餐厅，午餐以定食为主，提供接近20款的刺身定食，价钱由$68~$168不等。餐厅以白色装潢为主，配以木制餐台椅，加上落地玻璃窗可以饱览
可能因为太多日没有待在公司，最近都没有工作的实感，刚从长崎回来，参观过绿油油的农地菜田，回港后第一天上班，便跑到科技园开会，这是我一直以来都想假日来走走的地方，没想到第一次来这里，是为了工作的缘故。在下车的地方，抬头便见一只金色巨蛋，那是高锟会议中心，算是这儿的地标。在大学念书的时候，高锟已经是前校长，所以缘悭一面，许多围绕他的校园小趣事，都是办学生会、学生报的前辈流传下来的。以前曾经觉得科学很遥远，而且充满很多空泛的理论，但其实科技连系生活，假如当年他没有以纤维材料研究光束讯号的传达，今时今日的影像和声音传递怎能那样清晰而迅速?他确确实实拉近了世界的距离，令我不禁对他肃然起敬。
整个科技园占地非常之广，园区里面除了与科技发展有关的公司企业，亦有与公众有关的各种展览馆，还有18间不同风格和档次的餐厅，假日一家大小来这儿踏单车，已经可以乐上半天，在这样优美的环境下，如果不是踏着高跟鞋，我真的会以为自己在休假。
因为太饿，只能选择最近我们的餐厅。花见月是一所日式餐厅，午餐以定食为主，提供接近20款的刺身定食，价钱由$68~$168不等。餐厅以白色装潢为主，配以木制餐台椅，加上落地玻璃窗可以饱览园区内的园林景色，给人简单明亮的感觉。坐位编排非常宽敞舒服，台与台之间的距离阔得有点夸张，就算放了婴儿车，也不会有压迫感，跟我们平时在工厂大厦饭堂的环境相比，这儿简直是天堂。
定食包括餐茶，如果嫌份量不够可以$15追加前菜、茶碗蒸蛋和面豉汤，三者的味道均可以，不过并无太大特色。其中茶碗蒸蛋虽然水水的，但也够滑。配料用了蟹柳、冬菇、紫苏叶、白果、鸡肉，打开盖来，香味四溢。前菜是薯蓉和萝卜渍，前者加了少许芥末子，吃起来带点辛辣，很过瘾。后者外表似牛蒡，其实是用了经过腌渍的红、白萝卜丝，酸酸的很开胃。
点了北海丼定食，内里刺身包括海胆、三文鱼、帆立贝和甜虾。整体刺身份量不算很多，三文鱼三片、带子一件开边、甜虾一只圈起来，还有顶部有两件海胆，视觉上有点无法满足。当中比较令人难忘的是海胆，既绵滑又鲜甜，把其他三款食材都比下去。师传用了些蟹子拌碟，如果可以换作三文鱼子，整体卖相和味道应该更吸引人。寿司饭用了珍珠米，除了寿司醋，饭的表面还放了些酱油、紫菜丝和冬菇丝，令整个饭更香口，也避免饭身太快变得干巴巴。
这儿的餐茶没有特别好喝，柠茶有点苦涩。凝视着茶杯中蓝天白云的倒影，不知是否饭气攻心的关系，忽然间我和我的同事都变得懒慵，真的想好好放个假来。张贴
