影片
更多
2016-01-07
1133 浏览
主题餐厅往往有种置身其中的感觉，甚至有种梦幻的感觉。之前亦曾去过这类型的餐厅，感觉就像刚才说过的一样。Hello Kitty Secret Garden 就是以Hello Kitty 做主角，因此餐厅布满了与 Hollo Kitty 有关的装饰。另一方面，餐厅又以全白色的颜面，塑造一个纯真美白，又衬托出Hello Kitty 的友善与和平的正面形象。虽然Hello Kitty 今年踏入四十周年，但始终都觉得如同小朋友一样的可爱。Hello Kitty 畅游冰镇选用了特级鲍鱼，并配上日本清酒煮制，制作时间长达四十八小时，而且鲍鱼印上了Kitty的模样。入口时有股清甜而鲜嫰多汁，质感柔软。Hello Kitty 法国之吻是一道红酒酿车厘茄配鸭胸，车厘茄以红酒酿制二十多个小时，并且完全除去车厘茄的酸味，因此车厘茄只有甜味和红酒的感觉。鸭胸肉质柔软，食味甚佳。恋恋日本选用日本带子，肉厚鲜甜，配上牛油果柠檬汁，更用上特别的木树皮烟薰效果。日本带子本身就是肉厚鲜味无比，再加上牛油果一并而吃，感觉实是不甚油腻。森林探险包括了印有 Kitty 样子的面包和黑松露磨忌廉汤。面包松软之余，黑松露和磨菇同时
Hello Kitty Secret Garden 就是以Hello Kitty 做主角，因此餐厅布满了与 Hollo Kitty 有关的装饰。另一方面，餐厅又以全白色的颜面，塑造一个纯真美白，又衬托出Hello Kitty 的友善与和平的正面形象。虽然Hello Kitty 今年踏入四十周年，但始终都觉得如同小朋友一样的可爱。
Hello Kitty 畅游冰镇选用了特级鲍鱼，并配上日本清酒煮制，制作时间长达四十八小时，而且鲍鱼印上了Kitty的模样。入口时有股清甜而鲜嫰多汁，质感柔软。
Hello Kitty 法国之吻是一道红酒酿车厘茄配鸭胸，车厘茄以红酒酿制二十多个小时，并且完全除去车厘茄的酸味，因此车厘茄只有甜味和红酒的感觉。鸭胸肉质柔软，食味甚佳。
恋恋日本选用日本带子，肉厚鲜甜，配上牛油果柠檬汁，更用上特别的木树皮烟薰效果。日本带子本身就是肉厚鲜味无比，再加上牛油果一并而吃，感觉实是不甚油腻。
森林探险包括了印有 Kitty 样子的面包和黑松露磨忌廉汤。面包松软之余，黑松露和磨菇同时香味浓郁兼具的食材，两者的配合，浓郁芬芳的香味，发挥得淋漓尽致，加上粒粒磨菇，增加了汤头的口感。
海底探游是一道龙虾意粉。龙虾一向都是鲜味突出的，且啖啖都是龙虾肉，而酱汁亦是龙虾汤底熬制，故意意粉沾上酱汁，同样是鲜味无穷。
慢煮法国春鸡配露酱汁是今晚的主菜。法国春鸡的份量不算太大，刚好一人份量。春鸡做得颇为幼滑，肉质鲜嫰，不错。
餐饮为热朱古力，除了咖啡可可加上图案外,就连朱古力也可以呢，朱古力上同様画了 Kitty 样子，甚为可爱。味道不用多说吧，但不会太甜呢！
伯爵茶巧克力蛋糕及荔枝红桑子蛋糕终于来到甜品时间，这两款都是蛋糕，前者做到好像雪条般的观感，当中两者的味道相当浓浓；而后者呈圆形，上面铺满了红桑子，味道则较前朱古力为甜。而且两款蛋糕都有 Hello Kitty 的模样，甚为得意。
今晚的晚饭虽有不同的菜式，但其份量不会太多，故不觉太饱吧。
张贴
