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2022-07-19
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这店比较远离谭公道以及北帝街这两条著名的土瓜湾食街,靠近车房那一边的位置,因此那些午餐比较便宜,这次好像这个炒贵刁大概$45之内,以土瓜湾区的茶餐厅来说已经算比较便宜。不过妻子说贵刁理应只可以放汤,炒的她不吃,这次我试试这个三丝炒贵刁,三丝其实只是火腿、红肠以及叉烧,因此可以说是没有什么配料,因此味道除了豉油的味道之外,其实没有特别,幸好镬气够强盛。要加点辣椒油来调味;辣椒油没有什么粒粒或是炸蒜在内,味道比较普通单一。贵刁的份量都不算太少,大大碟的,都算是装满了整个盘子以这些茶餐厅来说,这儿的奶茶味道都不算太浓,不过至少不会太过涩,以味道来说还算是不错喜出望外的就是这间店铺很多都是大叔或是工程人员,想不到店内有一只猫咪在游走,叔叔亦都会伸手去和他玩耍。
要加点辣椒油来调味;辣椒油没有什么粒粒或是炸蒜在内,味道比较普通单一。贵刁的份量都不算太少,大大碟的,都算是装满了整个盘子 以这些茶餐厅来说,这儿的奶茶味道都不算太浓,不过至少不会太过涩,以味道来说还算是不错 喜出望外的就是这间店铺很多都是大叔或是工程人员,想不到店内有一只猫咪在游走,叔叔亦都会伸手去和他玩耍。
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