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2004-11-14
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又系老板请食饭.4人叫左:糟(?)牛肉<-好似红色海鲜酱, 浓味得来与牛好夹黄瓜粉皮<--用正北京拍黄瓜, 加上软硬刚好的粉皮, 好味!上海街头杂锦窝<--名称唔sure, 但极度推介, 汤味似云吞鸡汤, 汤料是津白、竹笙、冬菇、竹笋、杭州鱼蛋。我老公话d鱼蛋似在杭州食过的一样，口感好松, 系因为加入蛋白去打.小笼包及蟹粉小笼<--皮簿多汁, 但比翡翠的蟹粉小笼多d 蟹黄, 几"漏"上海粗炒<--好是好, 但多油(上海粗炒特色), 我唔钟意.生煎大虾(1客3只)<--手掌咁大, 但汁太浓味, 已食不出新唔新鲜...
4人叫左:
糟(?)牛肉<-好似红色海鲜酱, 浓味得来与牛好夹
黄瓜粉皮<--用正北京拍黄瓜, 加上软硬刚好的粉皮, 好味!
上海街头杂锦窝<--名称唔sure, 但极度推介, 汤味似云吞鸡汤, 汤料是津白、竹笙、冬菇、竹笋、杭州鱼蛋。我老公话d鱼蛋似在杭州食过的一样，口感好松, 系因为加入蛋白去打.
小笼包及蟹粉小笼<--皮簿多汁, 但比翡翠的蟹粉小笼多d 蟹黄, 几"漏"
上海粗炒<--好是好, 但多油(上海粗炒特色), 我唔钟意.
生煎大虾(1客3只)<--手掌咁大, 但汁太浓味, 已食不出新唔新鲜...
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