沙田頭火鍋 (已結業)

旺角站📍沙田头火锅-虽然天气热，但想打边炉既瘾时不时都会发作🤤任食边炉同逐碟叫既食法都几唔同，逐碟叫就贵精不贵多。汤底（$168）鸯鸳汤底就满足到想食清淡同浓味既人。今次要左个原生椰子文昌鸡锅同特制沙爹汤锅。椰子锅🥥配半只鸡，成个椰子水倒晒落去，再加埋新鲜椰肉、海底椰、粟米🌽、红枣杞子等一齐滚，清甜滋补😍😋文昌鸡半只岩晒两个人share，鸡肉比较札实、少脂肪，个汤滚起上黎都唔会好油。沙爹锅十分惹味，唔会太辣，越滚越浓。（鸯鸳锅以贵d ge锅底收费）特级手切本地肥牛细size（$258）睇相都知油脂分布均匀，重牛味，咬落有嚼劲😙份量都唔少👍🏻西班珍黑豚肉（$108）豚肉比较厚身，几滑，同样纹路几靓仔，唔会鞋口。四宝饺（$78）分别有鲜虾竹笙饺、凤城水饺、韮菜饺同蛋饺。鲜虾饺同凤城水饺都有大大粒虾🦐🤪韮菜饺好香！饺子每样2粒，份量岩岩好。四宝丸（$88）另外都要左个四宝丸试下。分别有手打牛丸、手打梅菜猪肉丸、手打鲜虾丸同手打墨鱼丸。四款都几好食，口感爽弹，真材实料。梅菜猪肉丸几特别😛打边炉唔少得饮下啤酒🍻，叫左支大生力（$26）但今次女朋友一反常态，起势咁饮个椰子汤😂😂另外因为d人话食肉都