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2022-11-28
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荔枝角都算近我,所以,间唔时都有过嚟食吓饭,食完行返屋企都仲可以嘛。而且,有咗D2 Place,揾食嘅选择又多咗好多,就好似今晚同位死佬嚟到「Eris's Kitchen」咁,喺第一次到访,贪其环境舒服。其实,之前嚟过好几次D2 Place,都无为意呢一家餐厅,一直只以为喺个室内哥尔夫球场。呢度喺餐厅「Eris's Kitchen」跟室内哥尔夫球场「Golfzon」联乘,所以,当踏进餐厅,就会见到一边喺室内哥尔夫球场,另一边就喺用餐区。四周都喺阔落舒服嘅梳化椅,就算唔食饭,饮吓嘢都爽。而且,一室灯光柔和,加上枱上嘅小摆设,予人有种悠闲感。餐饮方面,主打就喺晚市套餐,初时睇落好贵,原来喺买一送一,咁又唔同睇法。3道菜晚餐包餐汤或沙律、主菜、甜品,不过,要留意,部份食物要额外加钱加配。牛油果西柚沙律 前菜方面,我哋不约而同拣咗沙律,简单嘅杂沙律菜做底,再加上大量牛油果,少少西柚肉、薄薄嘅青瓜片、脆口嘅面包粒,淋上油醋,酸香清爽,最正喺啲牛油果熟到透,西柚肉爽甜爆汁无涩味,简单好食。 面包篮配合前菜,仲送上面包篮,有啲蒜蓉包同甜包,前者烘得外皮香脆,包心软熟,仲好有蒜香味;后者就松软带少少甜
前菜方面,我哋不约而同拣咗沙律,简单嘅杂沙律菜做底,再加上大量牛油果,少少西柚肉、薄薄嘅青瓜片、脆口嘅面包粒,淋上油醋,酸香清爽,最正喺啲牛油果熟到透,西柚肉爽甜爆汁无涩味,简单好食。 面包篮
配合前菜,仲送上面包篮,有啲蒜蓉包同甜包,前者烘得外皮香脆,包心软熟,仲好有蒜香味;后者就松软带少少甜味,配点牛油就好好食,而最紧要喺嚟到时喺热烘烘,感觉自然好唔同。 白酒煮西班牙青口 +$98
法国青口食过,比利时青口都食过,西班牙呢?印象中好似未。一碟嘅份量真唔少,摆满一整碟,仲刻意排列过;而啲青口质素真喺唔错,有别平时食到平价𠮶啲咁好「擦胶」嘅口感,细只啲,但真喺嫩口且有鲜甜味,加上有啲烟肉引出嘅咸香,个白酒汁亦好味,有牛油及香草香,揾啲面包沾个汁嚟食,正呀。
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同死佬都算喺食肉兽嚟,所以,两道主菜都喺肉,一齐共享。先登场喺羊鞍,一客两件,伴菜有烧薯仔及法边豆,每一件好够份量,外层就沾满香草及面包糠,卖相靓仔,而里面烧得啱啱好,色泽粉嫩却无半滴血水渗出,落刀一切,非常软腍,沾上烧汁,认真好食,有羊肉嘅独特香味,却唔太膻。
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温馨提示,想享受呢一道西冷,喺需额外加钱,睇落真喺好唔错,抵西冷表面烧到一层焦香,最好喺已经将整件西冷切成小件,方便竹我哋共享,而且,仲伴有大量薯条、扒蔬菜,有心思,非常丰富。西冷肉质嫩滑,富肉汁,并较具油香,正呀;薯条脆而不腻,扒蕃茄酸香鲜活,烤蒜亦好好食。
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两道主菜后,就喺甜品时间,两款都喺喜爱嘅甜品款式。先试个焦糖炖蛋,加上少少杂莓做装饰,自不然靓好多,面层嘅焦糖又薄又脆,而下面嘅炖蛋好嫩滑,甚具蛋香,有水准。
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心太软就好考功夫,烘焗嘅时间拿捏准绳好重要,眼前嘅心太软卖相唔错,伴以杂莓及曲奇雪糕。切开睇睇,虽然,流心嘅效果唔澎湃,但依然很软心,朱古力味超浓郁,跟雪糕入口,冰火交融,爽呀喂! 水果花茶 +$30
早餐饮咗杯咖啡,午餐亦喺,再饮超标,所以,健康少少饮花茶。一大壶花茶,前前后后冲咗3泡,最尾一泡都无话太淡。味道几清幽,带少少果香,加上今晚食肉唔少,确喺几有种清清油腻感。 整晚嘅招呼好唔错,店员又好有礼,食完继续慢慢坐,倾吓偈,皆因坐得够晒舒服,气氛又唔错。最后,多口一问,食嘢会唔会有打波优惠,喺无嘅,餐厅同室内哥尔夫喺各自独立经营,哈哈,我都喺好奇而已,小弟本身唔多好哥尔夫球。
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