岩鹽日本料理 (利舞臺廣場) (已結業)

一直想来试，每次都被订满，今次限聚令，紫微于630pm到达取位，限时个半小时。以前感觉认为穴最理想，价钱，质素及环境符合要求，来到此处，就移情别恋，只试过一次，隔一星期又来，选择多，套餐多又抵食，坐位环境舒适过穴。我来到紫微已享受最普通清酒$80，甜中有酒辣，正过穴，烧锦鸡肉丸串$ 38，弹牙烟靭，有嚼劲。火炙寿司牛肉乌冬套餐$158，牛肉乌东尚可，寿司~三文鱼腩、带子，海瞻，海鳗，左口鱼边，蟹子卷，要鲜有鲜，要香有香。吉列竹签鱼$68，厚肉而嫩，不油，两大件，金黄色卖相讨好，当然要找来佢老友~啤酒，队队佢。第二次，先上三文鱼鲛海带豆腐$98，海带有海水灵魂，令其他食材生辉不少。烧鸡软骨2串$24，有嚼劲。味噌酱烧黑豚串$42，2串，听个名都流口水，少少肥肉，两样都不太焦，有香烤气墙，抵食，好味。清酒煮花甲$78， 花甲唔肥美，唔合时，有渣，清酒味烟消云散。炙烧三文鱼寿司$40，同样炙烧香中有鲜。蟹肉香芒薄饼卷$78， 薄饼一般， 芒果可能太少，唔系好香甜。北海道海鲜釜饭定食$168， 上枱焗1分，恐海胆焗熟，揭盖后都得，暖暖，当然无相咁靓，另上鱼生非常新鲜，甜美，温度适中，饭香。两次