Bilibala Yakitori Bar

营业中

休息中

好钟意帮衬小店～今次揾到依间串烧小店，灯光偏暗，一开门就会见bar台，有串烧食，仲有好多唔同酒类，绝对系同朋友摸住酒杯底 尽诉心中情嘅好地方食过好多唔同串烧店，有沙律、佐酒小食、鸡、牛、猪依啲选项，但依到最吸引我眼球嘅系有栏叫「稀有部位」，鸟之提灯、鸡白子、鸡喉管，真系听都未听过～叫咗好多唔同款串烧最钟意系牛舌（图右二），相对食过其他串烧，系比较厚身，爽口，又香牛味其次系白鳝（图右一），烧得好香口之余，仍然保持到新鲜仲有就系鸡皮（图右三），烧到脆卜卜，完全冇肥腻嘅邪恶感上串烧时，仲配有碟调味料，有七味粉、海盐、海苔盐，不过其实啲串烧原本已经好好味，所以唔点都可以，点咗就多啲层次稀有部位都试咗几款鸡喉管 好脆身 鸟之提灯，原来系鸡卵巢同未成熟鸡蛋，成串拎起时真系好似灯笼咁㗎，口感都好特别，咬落去果吓瞬间爆发蛋黄香味，又带有鸡肉香鸡白子，鸡子平时净系见过人用黎打边炉，原来烧嚟食好香，好食过用黎打边炉当然唔少得饮酒喇，叫咗杯1664同柚子酒，柚子酒好重果香，超易入口，啱晒女仔饮！总括嚟讲虽然系小店，但食物有质素，酒又好饮，环境都舒适，之后想揾地方happy hour或想同朋友食串烧，一定会再