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2018-12-26
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上次经过尼间台式餐厅，门面橙色既饮品bar好抢眼，见餐牌既食物款式多，而且有d食物，系其他台式餐厅食唔到，所以试下。叫左忠孝牛肉面配白汤底($73)，台湾大甲香芋鸡($108)，台式盐水鸭片($58)，芝麻奶茶($25)，保岛珍珠奶茶($28)。牛肉面一碗有有大约8块厚厚地既牛肉，我觉得有d似牛展，好食在于煮得入味，仲有d骨胶原，肉嫩唔"鞋"。而汤底可以拣黑汤(牛骨?)/白汤(鸡)，拣左既白汤有阵阵胡椒味，冬天食保暖驱寒。面身系宽片面，不过略为煮得耐左dd，所以"林林"地，个人钟意面身硬少少，有口感。香芋鸡一定要试下，因为d芋头煮完之后，有d芋泥蓉做个汁，而芋头够"粉"，起码有6，7块芋头。而鸡件方面，份量亦唔少，有9，10件左右。鸡滑而且煮完之后吸哂d芋头味，热辣辣上枱。鸭片方面，摆盘精致，仲有朵花，底下有堆吸哂盐水味既椰菜丝。鸭肉片包住椰菜丝食，爽脆。食尼碟𩠌菜个阵，就好怀念食盐水鸡。不过鸭肉厚多少少会更有口感。饮品方面，竟然见到有芝麻奶茶，因为好少见到，所以试一试。果然冇失望，芝麻味非常浓厚，加上仲食到好微小既芝麻，一眼望，就已经知落左好多芝麻打碎。尼杯奶茶既奶味较为重。相反，珍
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叫左忠孝牛肉面配白汤底($73)，台湾大甲香芋鸡($108)，台式盐水鸭片($58)，芝麻奶茶($25)，保岛珍珠奶茶($28)。
忠孝牛肉面配白汤
$73
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牛肉面一碗有有大约8块厚厚地既牛肉，我觉得有d似牛展，好食在于煮得入味，仲有d骨胶原，肉嫩唔"鞋"。而汤底可以拣黑汤(牛骨?)/白汤(鸡)，拣左既白汤有阵阵胡椒味，冬天食保暖驱寒。面身系宽片面，不过略为煮得耐左dd，所以"林林"地，个人钟意面身硬少少，有口感。
台湾大甲香芋鸡
$108
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香芋鸡一定要试下，因为d芋头煮完之后，有d芋泥蓉做个汁，而芋头够"粉"，起码有6，7块芋头。而鸡件方面，份量亦唔少，有9，10件左右。鸡滑而且煮完之后吸哂d芋头味，热辣辣上枱。
台式盐水鸭片
$58
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鸭片方面，摆盘精致，仲有朵花，底下有堆吸哂盐水味既椰菜丝。鸭肉片包住椰菜丝食，爽脆。食尼碟𩠌菜个阵，就好怀念食盐水鸡。不过鸭肉厚多少少会更有口感。
芝麻奶茶(左$25)，保岛珍珠奶茶(右$28)
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饮品方面，竟然见到有芝麻奶茶，因为好少见到，所以试一试。果然冇失望，芝麻味非常浓厚，加上仲食到好微小既芝麻，一眼望，就已经知落左好多芝麻打碎。尼杯奶茶既奶味较为重。相反，珍珠奶茶既茶味就较前者重，而珍珠都有咬口，烟韧。
整体，可以食到唔同类型既台式菜，而且环境望落干净整洁，温馨。仲有个篮，俾食客放个人物品，唔错。
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