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2020-10-31 237 浏览
一直觉得这家咖啡店名字非常特别,用上金庸小说笔下的名作不同食物的名称,连餐牌都活像是武林秘笈。咖啡店虽然卖西式咖啡,但内里装修都是贯彻古典中国风。倒是有点不明白为甚么叫一阳指,反正拉花和咖啡豆的香味就对了表面焦糖化的香蕉配煎得香脆不油腻的烟肉,又咸又甜,味道可以异常的夹加上maple syrup更香更浓郁,整道菜的完成度更高Brioche面包烤得香脆,加上上面热溶的车打芝士,非常好吃另一款要了烟三文鱼意粉,忌廉不会令人觉得太腻,调配恰到好处烟三文鱼加烟肉十分足料,在al dente的意粉上面再洒上Parmesan芝士碎更为香浓。虽然选择不算多,但无论环境还是食物质素都十分令人满意。加上有武林元素的加持,这份心思值得更多人气呢。
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一直觉得这家咖啡店名字非常特别,用上金庸小说笔下的名作不同食物的名称,连餐牌都活像是武林秘笈。

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咖啡店虽然卖西式咖啡,但内里装修都是贯彻古典中国风。
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倒是有点不明白为甚么叫一阳指,反正拉花和咖啡豆的香味就对了

一阳指
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一阳指
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表面焦糖化的香蕉配煎得香脆不油腻的烟肉,又咸又甜,味道可以异常的夹

黄金坚壁
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加上maple syrup更香更浓郁,整道菜的完成度更高
黄金坚壁
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Brioche面包烤得香脆,加上上面热溶的车打芝士,非常好吃

黄金坚壁
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另一款要了烟三文鱼意粉,忌廉不会令人觉得太腻,调配恰到好处

桃花岛
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烟三文鱼加烟肉十分足料,在al dente的意粉上面再洒上Parmesan芝士碎更为香浓。

桃花岛
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虽然选择不算多,但无论环境还是食物质素都十分令人满意。加上有武林元素的加持,这份心思值得更多人气呢。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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