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2023-07-21
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那晚到朋友家附近晚餐，才发现到那间隐藏于民居的高雅小清新餐厅，食物质素与环境，媲美甚至胜于市区西餐厅铺头位于小街中宁静的角落，户外绿色植物申延至室内草墙水吧，配衬灰与云石，小清新中不失一点高雅，枱与枱之间距离尚算足够，而枱面空间亦足够放大型碟或盆等餐牌简洁设dinner set，套餐有9款主食，集齐包涵沙律、餐汤、餐包，份量是充足又饱肚八爪鱼4-5粒，口感软糯易咬，薯仔粒都软中带爽，熟度煮得刚好，酸酸地沙律好开胃两者都十分Creamy，龙虾汤香浓浓缩龙虾味道，蘑菇汤蘑菇碎遍布甚至溶于汤中金黄色龙虾汁浆住每一口饭好满足，忌廉味为主带淡然龙虾味，饭内有碎菇混合增口感，整条鱿鱼外脆内软熟，一点都不韧，伴随轻味粉带动惹味又不会抢去鱿鱼及龙虾汁味，饭量颇多，原只鱿鱼食到好饱牛柳球十分厚，5成熟黎讲柳心偏生，牛肉味尚算香浓肉嫩，沾少许肉汁更能，可能脂肪较少肉质扎实与咀嚼度提高即叫即整大约15分钟，暖烘外脆内热，一切朱古力涌出好滚动
铺头位于小街中宁静的角落，户外绿色植物申延至室内草墙水吧，配衬灰与云石，小清新中不失一点高雅，枱与枱之间距离尚算足够，而枱面空间亦足够放大型碟或盆等
餐牌简洁设dinner set，套餐有9款主食，集齐包涵沙律、餐汤、餐包，份量是充足又饱肚
八爪鱼沙律
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龙虾汤+ 蘑菇汤
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两者都十分Creamy，龙虾汤香浓浓缩龙虾味道，蘑菇汤蘑菇碎遍布甚至溶于汤中
龙虾汁意大利饭配烧原只日本鱿鱼
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金黄色龙虾汁浆住每一口饭好满足，忌廉味为主带淡然龙虾味，饭内有碎菇混合增口感，整条鱿鱼外脆内软熟，一点都不韧，伴随轻味粉带动惹味又不会抢去鱿鱼及龙虾汁味，饭量颇多，原只鱿鱼食到好饱
烤美国牛柳伴香煎鹅肝
$368
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牛柳球十分厚，5成熟黎讲柳心偏生，牛肉味尚算香浓肉嫩，沾少许肉汁更能，可能脂肪较少肉质扎实与咀嚼度提高
朱古力心太软
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朱古力心太软
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即叫即整大约15分钟，暖烘外脆内热，一切朱古力涌出好滚动
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