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2021-04-21
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#wetdodo_铜锣湾香港既鼎泰丰我都系第一次食一向都明呢间整体偏贵既茶钱都要每位$10不过佢真系质素有保证咁啱见铜锣湾分店竟然夜晚7点唔洗等不过食完8点左右都多人等位了—————————————————————🥢蒜香粉皮肉 $64😋：8/10呢个前菜可以一试个底汁似系调较过既豉油就算粉皮侵晒落汁面完全系唔咸腩肉肥瘦均匀 切得好薄下粉皮面好细块同薄身整体味道都好夹🥢小笼包(一笼6只) $66😋：8/10黎呢到点都整番笼小笼包食下～叫番佢最基本果只味真系好细粒下不过好皮薄馅靓入面汤汁都算系超多 都啱啱好味道较清新 啲汤汁都系清清地咁点埋个醋食就啱🥴🥢虾肉红油抄手(一碗6粒) $68😋：9/10呢个真系值得一试🌟系连食唔到辣既人都会啱食🤪佢既辣油香辣 辣味唔系话好出 香味较多同埋睇落多油但食落唔油腻！虾肉都好多同弹牙成粒饺子涨卜卜好饱满～🥢炸酱拌面 $58😋：6/10系一个好食不过冇咩特色既拌面炸酱份量都够捞面入面除左肉碎 仲有啲萝卜粒、豆干同豆一如既往够味但唔会过浓佢既面条好烟韧 唔错！🥢台式红烧牛肉面 $92😋：7/10呢个面就有三大旧牛肉同一旧牛筋牛筋煮到淋晒同好入味真系阿婆妹两下
香港既鼎泰丰我都系第一次食
一向都明呢间整体偏贵既
茶钱都要每位$10
不过佢真系质素有保证
咁啱见铜锣湾分店竟然夜晚7点唔洗等
不过食完8点左右都多人等位了
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🥢蒜香粉皮肉 $64😋：8/10
呢个前菜可以一试
个底汁似系调较过既豉油
就算粉皮侵晒落汁面完全系唔咸
腩肉肥瘦均匀 切得好薄下
粉皮面好细块同薄身
整体味道都好夹
🥢小笼包(一笼6只) $66😋：8/10
黎呢到点都整番笼小笼包食下～
叫番佢最基本果只味
真系好细粒下
不过好皮薄馅靓
入面汤汁都算系超多 都啱啱好
味道较清新 啲汤汁都系清清地咁
点埋个醋食就啱🥴
🥢虾肉红油抄手(一碗6粒) $68😋：9/10
呢个真系值得一试🌟
系连食唔到辣既人都会啱食🤪
佢既辣油香辣 辣味唔系话好出 香味较多
同埋睇落多油但食落唔油腻！
虾肉都好多同弹牙
成粒饺子涨卜卜好饱满～
🥢炸酱拌面 $58😋：6/10
系一个好食不过冇咩特色既拌面
炸酱份量都够捞面
入面除左肉碎 仲有啲萝卜粒、豆干同豆
一如既往够味但唔会过浓
佢既面条好烟韧 唔错！
🥢台式红烧牛肉面 $92😋：7/10
呢个面就有三大旧牛肉同一旧牛筋
牛筋煮到淋晒同好入味
真系阿婆妹两下都食到
满满骨胶原既感觉😛
牛肉都切得好大旧好厚身
面既份量觉得再多啲就好🤪
面同拌面系同一种黎～都系烟烟韧韧咁正！
汤底都几香 亦都带有啲中药味
就咁饮都ok
👅：成间整体都系偏向清啲但够味👀而且食落舒服～唔会觉得好重口味！唔会好惊艳但质素keep得住～听讲炒饭比面好食🤪见人地食排骨都好大块🥺同埋甜品豆沙小笼包都几吸引😛有机会再试下！
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鼎泰丰
💸：人均$200 (dinner)
📍：铜锣湾怡和街68号地舖
🌟收加一服务费🌟
🔗其他分店：
✔️ 沙田沙田正街18号新城市广场1期1楼166号舖
✔ 尖沙咀广东道30号新港中心3楼306舖
✔ 尖沙咀弥敦道132号美丽华广场一期食四方4楼407号舖
✔ 屯门屯门乡事会路83号V City2楼M-37&38号舖
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