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2021-05-10
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因为妈咪话想去坐中环摩天轮嚟咗依间餐厅食。叫咗个母亲节餐废事谂。黑鱼子流心蛋。蛋有种好rich嘅感觉。流心嘅。鱼子好似无乜味。花雕乳鸽。花雕味啱啱好。唔会闻有味食落无味。又唔会好重酒味。乳鸽肉嫩。就算胸肉都好滑。吸晒啲花雕蟹肉燕窝羮。都足料。味道浓但又唔会好咸。不错。喜知次。听闻系日本贵鱼。完全无腥味。皮都煎封到香脆。不过个鱼汤略咸。萝卜好重胡椒味。好焾。鹅掌花胶扒。花胶一切就开。焾到顶点。完全唔腥。鹅掌都劲焾。好入味松露脆皮鸡。松露劲重手。味劲香。仲有啲牛油味。好夹。肉滑皮好脆。鸡胸都唔鞋呀。又唔会觉得好咸。杞子菜苗。菜咁。荷叶鲍鱼饭。饭一粒粒好干身。有7/8只小鲍鲍。淡淡荷叶味。不错不错。蛋白杏仁茶。有杏仁味。食落又唔会好浓。麻麻哋杏仁都啱食。唔甜。另外散叫咗椒盐豆腐。腐竹卷。豆腐皮香脆。豆腐滑。味道啱啱好。唔会好咸。腐竹少少靭。馅系菇。不错。粉丝虾窝。虾爽口。似新鲜。粉丝比较油可能惊痴底。香口嘅。仲有粉丝焦。可以。总结系服务很好。分两枱。四人餐都帮我哋分一半上。环境都不错。因为坐最入。食物质素都不错。食材都中上。不过价钱就究极贵。庆祝节日食吓就ok
叫咗个母亲节餐废事谂。
黑鱼子流心蛋。蛋有种好rich嘅感觉。流心嘅。鱼子好似无乜味。
花雕乳鸽。花雕味啱啱好。唔会闻有味食落无味。又唔会好重酒味。乳鸽肉嫩。就算胸肉都好滑。吸晒啲花雕
蟹肉燕窝羮。都足料。味道浓但又唔会好咸。不错。
喜知次。听闻系日本贵鱼。完全无腥味。皮都煎封到香脆。不过个鱼汤略咸。萝卜好重胡椒味。好焾。
鹅掌花胶扒。花胶一切就开。焾到顶点。完全唔腥。鹅掌都劲焾。好入味
松露脆皮鸡。松露劲重手。味劲香。仲有啲牛油味。好夹。肉滑皮好脆。鸡胸都唔鞋呀。又唔会觉得好咸。
杞子菜苗。菜咁。
荷叶鲍鱼饭。饭一粒粒好干身。有7/8只小鲍鲍。淡淡荷叶味。不错不错。
蛋白杏仁茶。有杏仁味。食落又唔会好浓。麻麻哋杏仁都啱食。唔甜。
另外散叫咗椒盐豆腐。腐竹卷。豆腐皮香脆。豆腐滑。味道啱啱好。唔会好咸。腐竹少少靭。馅系菇。不错。
粉丝虾窝。虾爽口。似新鲜。粉丝比较油可能惊痴底。香口嘅。仲有粉丝焦。可以。
总结系服务很好。分两枱。四人餐都帮我哋分一半上。环境都不错。因为坐最入。食物质素都不错。食材都中上。不过价钱就究极贵。庆祝节日食吓就ok
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