丼瀛 (已結業)

上堂前突然口痕，上堂前就嚟食一食日本野🥳餐厅位于观塘骏业街，附近有好多办公室大厦同埋工厦，未入到门口已经见到满满嘅文书，背景仲播住 “Do you hear the people sing”嘅纯音乐🙈我哋叫咗一个刺身盛同埋两个是日推介🙈季节空运五点刺身盛 ($398)今次嘅季节限定系每朝六七点空运到港既飞机鱼，半条份量都几多，薄薄一片啱啱切好，最鼓励嘅食法系未食其他刺身之前食，同埋千祈唔好加Wasabi！食落去真系好新鲜，不过小心放耐咗嘅话会开始有啲腥腥地😪其他刺身包括油甘鱼、帆立贝、三文鱼同赤虾等，件件刺身都厚切，食落啖啖肉，超新鲜！尤其推介帆立贝同三文鱼，有惊喜！仲附上唔同嘅酱料，包括一个酸酸地既日本特制汁、辣辣地嘅萝卜蓉等，自己觉得刺身点埋落日本汁𠮶度好开胃，同埋会食到意想不到嘅新鲜度😆其实价钱唔算特别平，但系食到咁新鲜嘅刺身感觉都抵晒🤩🤩海胆熔岩 ($48)就咁睇个名未必知系咩嚟，一上菜都仲有少少迷惑，其实黑色嘅外皮系墨鱼丸🦑切开后有四件，鲜甜嘅熟海胆喺鱼中爆出嚟，好似座火山咁🌋食落有种微妙嘅感觉👅山椒唐扬鸡翼 ($28)两件鸡翼配埋旁边既沙律，上菜时仲脆卜卜热辣辣，脆皮带点山